【5分de完成】ブロッコリーとカニカマの明太マヨサラダ♪

• 5分

材料4人分

• ブロッコリー
  1株
• カニカマ
  1パック(120g)
• 明太子
  1/2腹
• A
  マヨネーズ
  大さじ2〜
• A
  レモン汁
  小さじ1/2
• A
  昆布茶
  小さじ1/2

作り方

• 下準備
  ブロッコリーは塩（分量外）を入れたお湯で2分ゆでてそのまま冷まして置きます。

  
• 1

  冷めたブロッコリーの水分を取ったらボウルに入れ 手で裂いたカニカマと 膜を取った明太子に A マヨネーズ大さじ2〜、レモン汁小さじ1/2、昆布茶小さじ1/2もボウルに入れてしっかり混ぜ合わせたら出来上がり♪

  

ポイント

◯ブロッコリーの大きさなどで分量等変わってきますので調整して下さい。 ◯ブロッコリーはお好み固さにゆでても大丈夫です。 ◯今回ブロッコリーはカット野菜を160gくらい使用しています。

作ってみた！

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