【かぼちゃのチーズタルト】ミキサーで1発！お店レベルの旨さ◎

材料

• 市販のタルト台
  1個
• かぼちゃ（皮なし）
  100g
• A
  クリームチーズ
  100g
• A
  生クリーム
  100ml
• A
  卵
  2個
• A
  砂糖
  50g〜
• A
  薄力粉
  大さじ2

作り方

• 下準備
  今回使用した市販のタルト台です。 （カルディで購入しました。）

  
• 1

  オーブンに170℃予熱を入れます。 フードプロセッサー又はミキサーに600wで5分加熱したかぼちゃ（皮なし）とA クリームチーズ100g、生クリーム100ml、卵2個、砂糖50g〜、薄力粉大さじ2を入れてしっかり混ぜ合わせます。

  
• 2

  タルト台にザルなどでこしながら流し入れて下さい。

  
• 3

  170℃に予熱を入れたオーブンで40分〜45分焼きます。 粗熱がとれ冷めてきたら冷蔵庫に入れて一晩寝かせて下さい。

  
• 4

  【おまけ】 今回はハロウィン風にトッピングしてみました🤣🤣🤣

  

ポイント

◯かぼちゃは予熱を入れる前にレンチンしておいて下さい。 ◯よりなめらかな食感にしたい方はザルなどで数回こしてみて下さい。 ◯焦げに注意して下さい。

作ってみた！

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