3.ついついやみつき!白菜が主役のナムル
日本でも人気の韓国料理、ナムル。ごま油などで野菜を和えたおかずです。白菜の活用にはナムルもおすすめ! ツナやしょうが、かつお節などを加えることでうま味がアップ。ついついクセになる白菜ナムルのレシピを集めました♪
基本のレシピ!白菜だけで作るシンプルナムル
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こちらのレシピは白菜だけで作る基本のナムル。白菜を塩もみして、しょうゆ、ごま油、白ごまを和えるだけ! 塩もみして置く時間で白菜の食感を調節できます。シンプルなのに、不思議なほど美味しくやみつきになりますよ♪
●tomokoさんのやみつき!白菜ナムル《簡単・作り置き》
たっぷりの白菜もペロリ♪ツナと白菜のナムル
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白菜のナムルにぜひ加えてみてほしいのがツナ。あっさりとした白菜に程よいうま味のツナが絶妙によく合います。こちらのレシピでは特製だれを加えてさらに美味しく。白菜1/4株くらいペロリとあっという間にいけちゃいます!
●Yuuさんの1/4株なんてペロリ♪やみつき『白菜とツナのうまだれナムル』
しょうがの香りで食欲そそる!白菜の香味ナムル
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淡白な味の白菜に、しょうがの風味がアクセントになるナムルのレシピ。しょうがは千切りしたものとおろしたものを両方使い、食欲そそる香りとシャキッとした食感をたっぷり楽しめます! 晩酌のおつまみにもぴったりですよ。
●楠みどりさんのしょうが香る白菜ナムル
まろやか和風味♪おかかとごまの白菜ナムル
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かつお節と和風だしの素を使うと、親しみやすい和風の白菜ナムルになります。和食の献立であと一品ほしいときにもおすすめ! かつおのだしとごまの風味が効いてまろやかな味わい。包丁を使わずに作れるお手軽レシピです♪
●Yuuさんの白菜の和風♡ごまおかかナムル【#包丁不要#ポリ袋#食材1つ】
忙しい日も5分で簡単!塩昆布の白菜ナムル
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こちらは塩昆布を使った、5分で作れる白菜ナムル。塩昆布にはしっかり味がついているので、ほかの調味料はシンプルでも味がバッチリ決まりますよ。白菜の根元の部分はレンジ加熱で食べやすくなります。忙しい日にもサッと作れる一品です!
●まこりんとペン子さんのレンジで簡単!白菜のやみつき塩昆布ナムル
毎日でも飽きない!まだある白菜レシピはこちら
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