Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ふわとろ♡うま塩天津飯【#簡単 #時短 #節約 #ランチ】

    ふわとろ♡うま塩天津飯【#簡単 #時短 #節約 #ランチ】 5分前

    414人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 包丁いらず!塩昆布で簡単『キャベツとツナの塩昆布サラダ』

    包丁いらず!塩昆布で簡単『キャベツとツナの塩昆布サラダ』 5分前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 野菜も肉も一皿で!『キャベツとささみのサラダ』

    野菜も肉も一皿で!『キャベツとささみのサラダ』 5分前

    117人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. クセになって止まらない『ささみとキムチ&クリームチーズ和え』

    クセになって止まらない『ささみとキムチ&クリームチーズ和え』 6分前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 余ったもので♪『トマトと大葉の胡麻和え』

    余ったもので♪『トマトと大葉の胡麻和え』 7分前

    235人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

生のシャキシャキ感を楽しむ!白菜のサラダ・漬物・ナムル15選

寒くなり、白菜が美味しい季節がやってきました! スーパーや八百屋さんで白菜の安売りを見かけることも多いですよね。白菜はカリウムを多く含み体内の塩分調整に役立ちます。また東洋医学では、白菜は乾燥する時期に体を潤す働きがあると考えられています。白菜といえば鍋物が思い浮かびますが、実は意外にも「生」が美味しいんです! 今回は、シャキシャキ美味しい生の白菜で作るサラダや漬け物、ナムルのレシピをご紹介。白菜は調味料と合わせるとかさが減るため、生でもたっぷり食べられますよ。大きな白菜を丸ごと買って大量消費したい方、白菜をもりもり食べて野菜不足を補いたい方にもおすすめです。

キーワード
ナムル サラダ 白菜 漬物
この記事をお気に入りに追加

 

3.ついついやみつき!白菜が主役のナムル

日本でも人気の韓国料理、ナムル。ごま油などで野菜を和えたおかずです。白菜の活用にはナムルもおすすめ! ツナやしょうが、かつお節などを加えることでうま味がアップ。ついついクセになる白菜ナムルのレシピを集めました♪

 

基本のレシピ!白菜だけで作るシンプルナムル

https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/369321

こちらのレシピは白菜だけで作る基本のナムル。白菜を塩もみして、しょうゆ、ごま油、白ごまを和えるだけ! 塩もみして置く時間で白菜の食感を調節できます。シンプルなのに、不思議なほど美味しくやみつきになりますよ♪

●tomokoさんのやみつき!白菜ナムル《簡単・作り置き》

 

たっぷりの白菜もペロリ♪ツナと白菜のナムル

https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/200327

白菜のナムルにぜひ加えてみてほしいのがツナ。あっさりとした白菜に程よいうま味のツナが絶妙によく合います。こちらのレシピでは特製だれを加えてさらに美味しく。白菜1/4株くらいペロリとあっという間にいけちゃいます!

●Yuuさんの1/4株なんてペロリ♪やみつき『白菜とツナのうまだれナムル』

 

しょうがの香りで食欲そそる!白菜の香味ナムル

https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/216402

淡白な味の白菜に、しょうがの風味がアクセントになるナムルのレシピ。しょうがは千切りしたものとおろしたものを両方使い、食欲そそる香りとシャキッとした食感をたっぷり楽しめます! 晩酌のおつまみにもぴったりですよ。

●楠みどりさんのしょうが香る白菜ナムル

 

まろやか和風味♪おかかとごまの白菜ナムル

https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/372168

かつお節と和風だしの素を使うと、親しみやすい和風の白菜ナムルになります。和食の献立であと一品ほしいときにもおすすめ! かつおのだしとごまの風味が効いてまろやかな味わい。包丁を使わずに作れるお手軽レシピです♪

●Yuuさんの白菜の和風♡ごまおかかナムル【#包丁不要#ポリ袋#食材1つ】

 

忙しい日も5分で簡単!塩昆布の白菜ナムル

https://oceans-nadia.com/user/153045/recipe/372311

こちらは塩昆布を使った、5分で作れる白菜ナムル。塩昆布にはしっかり味がついているので、ほかの調味料はシンプルでも味がバッチリ決まりますよ。白菜の根元の部分はレンジ加熱で食べやすくなります。忙しい日にもサッと作れる一品です!

●まこりんとペン子さんのレンジで簡単!白菜のやみつき塩昆布ナムル


毎日でも飽きない!まだある白菜レシピはこちら
・うま味を引き出す!白菜のとろとろ煮込みバリエ15
・白菜を大量消費!マンネリにならない白菜使い切りレシピ
・冬に食べたいあったかメニュー!いろんな具材で楽しむ「クリーム煮」レシピ15選

キーワード
ナムル サラダ 白菜 漬物
この記事をお気に入りに追加

おすすめコラム Recommend Column

Nadia編集部おすすめ特集 Feature

    関連コラム Related Column

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。