副菜
1/4株なんてペロリ♪やみつき『白菜とツナのうまだれナムル』
5分
しばらく置く時間を除く- エネルギー145kcal
- 炭水化物9.8g
- 脂質9.2g
- たんぱく質9.5g
- 糖質6.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
白菜1/4株を使った やみつき確定のうまだれナムル。 塩もみして、あとは ツナ缶+ナムルだれで和えるだけなので しばらく置く時間を含めても 10分もあれば余裕で完成♪ あとひく旨さに きっとボウルごと 抱えて食べたくなりますよ( ´艸｀) ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪励みになっております(♡´艸`)★
材料2人分
- 白菜1/4株（400g）
- ツナ缶1缶（70g）
- Aいり白ごま大さじ1
- Aしょうゆ、ごま油各小さじ2
- A鶏ガラスープの素小さじ1
- Aにんにくチューブ1〜2cm
- A粗挽き黒胡椒適量
- 塩小さじ1弱
作り方
- 1
白菜の葉は手で食べやすくちぎる。芯の部分は、せん切りにする。
- 2
ボウルに1と塩を入れ、手でよく揉み込む。水分がでてきたら、そのまま5分ほどおく。
- 3
2の水気をギュッと絞る。ツナ缶(油ごと)・A いり白ごま大さじ1、しょうゆ、ごま油各小さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1、にんにくチューブ1〜2cm、粗挽き黒胡椒適量を加え、よく混ぜ合わせたら、できあがり。
- 4
器に盛って、お召し上がりください♪
ポイント
★ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。 ★ツナが苦手な方は、ロースハムや蒸し鶏、カニカマでも代用可能です。 ★甘みが欲しい方（塩気がとがりすぎると感じる方）は、砂糖を少々足してください。
レシピID：200327
更新日：2017/10/12
投稿日：2017/10/12
作ってみた！
ほっぺすりすり2026/02/23 18:45
ノンオイルのツナ缶をいつもストックしているので、そちらを使いました！ 揉み込んで和えるだけで簡単にすごく美味しいです！ さっぱり美味しかったですが、次はレシピ通りに作ってみたいので普通のツナ缶買ってみます♪
えり2025/10/29 20:57
おいしかったです😊 手軽なのでまた作りたいです！
ありみ2024/12/26 15:17
白菜が、たっぷり、食べられました♡。すごく、おいしかったです♡。白菜が、お父さんのお野菜です♡。
9761162024/01/04 17:53
混ぜるだけなのに、びっくりするほど美味しかったです！リピ確定です！ごちそうさまでしたー
- 800252
2022/12/07 18:56
美味しかった。
