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肉でも魚介類でも美味しく作れるお好み焼きは、野菜もたくさん摂れて、大人にも子どもにも人気です。ホットプレートで焼いて家族で休日ランチにワイワイ楽しんで作るのもいいですね。Nadiaには基本の作り方はもちろん、多彩なお好み焼きのレシピが揃っています。基本の作り方から、ヘルシーなレシピや子どもに人気の具材、ボリュームばっちりのレシピまで、15種類を厳選してご紹介します。どれも市販のお好み焼き粉なしで作れちゃいます！

<p>【目次】<br /><a href="?page=1#heading01">1.市販のお好み焼き粉不要！小麦粉で作る基本のお好み焼き</a><br /><a href="?page=1#heading02">2.子どもウケ抜群♪チーズやじゃがいも、コーン入りお好み焼き</a><br /><a href="?page=2#heading03">3.野菜たっぷり♪糖質が気になる人もうれしいヘルシーレシピ</a><br /><a href="?page=2#heading04">4.ボリュームたっぷり！餅やえび、野菜入りの具だくさんお好み焼き</a></p><p>&nbsp;</p><h2 id="heading01">1.市販のお好み焼き粉不要！小麦粉で作る基本のお好み焼き</h2><p>市販のお好み焼き粉は便利ですが、実は小麦粉や具材を混ぜるだけで美味しいお好み焼きが簡単に作れちゃいます。ここでは関西風、広島風の基本的なお好み焼きレシピをご紹介します。</p><p>&nbsp;</p><h3>残ったら冷凍保存も可能！長芋入りのふわふわお好み焼き</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/84356/recipe/198450" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/e4/e4b039ad1480.JPG?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/84356/recipe/198450</a></p><p>長芋を入れてふわふわに仕上げたベーシックなお好み焼き。ふんわり仕上げるために、焼くときは側面を整える以外、さわらないのがコツです。残ったらラップに包み、保存袋に入れて冷凍保存できます。</p><p>●西井千里（ち～sun）さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/84356/recipe/198450">ぶ厚い幸せ♡基本のお好み焼き！【キャベツたっぷり】</a></p><p>&nbsp;</p><h3>長芋なしでもふんわり♪お手軽野菜の簡単レシピ</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/190874" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/fb/fb177c3a04ed.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/190874</a></p><p>豚肉以外の材料をボウルに入れて混ぜたら、フライパンで焼くだけのお手軽レシピ。野菜たっぷりでパパッと作れるからランチにぴったりです。生地を流したあと、すき間ができないように丸く整えると崩れにくくなります。</p><p>●野島ゆきえさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/190874">我が家のお好み焼き。</a></p><p>&nbsp;</p><h3>焼きそば入り！ボリューム満点広島風お好み焼き</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/10164/recipe/112653" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/20/20140104102522_tmp.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/10164/recipe/112653</a></p><p>小麦粉と具材を混ぜ合わせて焼く関西風お好み焼きに対して、広島風は生地と具材を混ぜずに重ねて焼き、焼きそばを入れます。こちらは広島風お好み焼きをホットプレートで焼くレシピです。うま味アップのためにおつまみ用イカフライを入れるのがポイント。</p><p>●さいとうあきこさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10164/recipe/112653">ホットプレートでわいわい!広島焼き</a></p><p>&nbsp;</p><h2 id="heading02">2.子どもウケ抜群♪チーズやコーン入りお好み焼き</h2><p>子どもと一緒に手作りできるのもお好み焼きの魅力。チーズやじゃがいも、コーンなどを混ぜて、子どもが喜ぶ味にすれば楽しさもさらにアップします♪　食感も味わえる3種のレシピです。</p><p>&nbsp;</p><h3>とろけたチーズがたまらない♪九州の「山芋鉄板」風お好み焼き</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/392297" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/df/df5e69d401e8c79fb00eabd011ec03ca.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/392297</a></p><p>九州の居酒屋メニューでおなじみの「山芋鉄板」をお好み焼きにのせたメニュー。中華麺、キャベツ入りの生地、山芋の生地を別々に焼いて重ねます。山芋鉄板のふわとろ感と、とろけたチーズがたまりません♪</p><p>●ふじたかなさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/392297">ふわとろ食感たまらない♪お好み焼き＊チーズ山芋鉄板のせ！</a></p><p>&nbsp;</p><h3>じゃがいも入りでもちもち♪片栗粉で作るチーズ入りお好み焼き</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/164107" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/25/253abdad0f5b.JPG?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/164107</a></p><p>マッシュしたじゃがいもを生地に混ぜて焼くから、もちもち食感に♪　生地に混ぜたチーズもよく合います。小麦粉いらずで、片栗粉、ベーキングパウダーだけでOKです。焼くときは、押しつぶさずふんわりと焼きましょう。</p><p>●きゃらきゃらさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/164107">いもモッチーなお好み焼き</a></p><p>&nbsp;</p><h3>2種類のコーン缶使用♪ふわっとクリーミーなお好み焼き</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/31349/recipe/199146" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/7b/7b2fd3fdd9a7.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/31349/recipe/199146</a></p><p>クリームとホール、2種類のコーン缶を生地に混ぜたレシピです。コーンの甘くてクリーミー風味と、粒コーンのプチプチ食感を同時に楽しめます。お肉を使わず、常備しやすいベーコンでOKなのもうれしいポイント。</p><p>●笠原知子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/31349/recipe/199146">クリームコーンのお好み焼き</a></p>

アレンジいろいろ！みんな大好き【お好み焼き】15選

<p>&nbsp;</p><h2 id="heading03">3.野菜たっぷり♪糖質が気になる人もうれしいヘルシーレシピ</h2><p>小麦粉で作るお好み焼きは、美味しいけれど糖質やカロリーが気になるという方も多いのではないでしょうか？　そこで、小麦粉控えめ、野菜たっぷりのヘルシーなお好み焼きレシピを集めました。ダイエット中にもおすすめの5品です。</p><p>&nbsp;</p><h3>小麦粉控えめ！豆腐と山芋たっぷりのヘルシーお好み焼き</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/20995/recipe/225453" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/84/84fe2a628a03.JPG?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/20995/recipe/225453</a></p><p>豆腐と山芋をメインにして、小麦粉はつなぎ程度にしか使わないヘルシーメニュー。しかも豆腐の水切りも必要なく、水気を切る程度でOKです。豆腐や山芋の水分量で生地のかたさが変わるので、生地は一度に全部混ぜ合わせず、1枚分ずつ様子を見て混ぜるのがおすすめ。</p><p>●あいのおうちごはんさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/20995/recipe/225453">小麦粉は大2だけ 超ヘルシー豆腐と山芋のお好み焼き</a></p><p>&nbsp;</p><h3>キャベツたっぷり♪10分でできるヘルシーお好み焼き</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/111095/recipe/362048" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/4b/4bbc3871e2bf.JPG?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/111095/recipe/362048</a></p><p>ダイエット中に粉物が食べたいときにおすすめのお好み焼きです。2人分でキャベツはたっぷり1/8玉使い、小麦粉はたった大さじ1だけなので、糖質をぐっと抑えられます。焼き時間も短く済みますが、さらに時短したい場合は豚バラ肉を並べずに、生地に混ぜて焼いてもOKです。</p><p>●熊橋麻実(くまみ)さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/111095/recipe/362048">低糖質が嬉しい♪すぐできお好み焼き風</a></p><p>&nbsp;</p><h3>もやしのシャキシャキ食感が◎！小麦粉不要のお好み焼き</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/376784" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/8a/8a3f371c0a4a84f07b913d49c2a732ee.jpeg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/376784</a></p><p>小麦粉ではなく片栗粉を使った、糖質やグルテンが気になる方にうれしいレシピです。もやしから水分が出るので、水分は入れずに作れます。もやし・お肉・卵がメインなので、ご飯のおかずやおつまみにも。</p><p>●松山絵美さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/376784">小麦粉不用＊もやしと豚こまの絶品お好み焼き風＊</a></p><p>&nbsp;</p><h3>里芋メインで低カロリー。食物繊維たっぷりの糖質オフお好み焼き</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/382695" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/39/3909f5f9ee2fa3dba188b3244a691e34.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/382695</a></p><p>生地の3/4が里芋なので糖質オフしたいときにおすすめ。しかも里芋は芋類の中で最も低カロリーで満腹感も得られるからダイエット中にぴったりです。食物繊維も豊富で、腸内環境も整えてくれますよ♪</p><p>●RINATY（りなてぃ）さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/382695">糖質OFF！もっちり美味しい『里芋のお好み焼き』</a></p><p>&nbsp;</p><h3>小麦粉少なめ！キャベツたっぷりのチーズ明太お好み焼き</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/111095/recipe/380871" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/e2/e22608dc8cab18838e7f4415fb193ded.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/111095/recipe/380871</a></p><p>キャベツメインで小麦粉は1人前大さじ1しか使わないので、一般的なお好み焼きに比べて低糖質に仕上がります。明太子とチーズ入りでうま味たっぷり、あと引く美味しさです。ダイエットを気にせず食べたいときはお餅でボリュームアップしてアレンジを楽しんでも♪</p><p>●熊橋麻実(くまみ)さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/111095/recipe/380871">チーズ明太で♪ふわふわお好み焼き風</a></p><p>&nbsp;</p><h2 id="heading04">4.ボリュームたっぷり！餅やえび、野菜入りの具だくさんお好み焼き</h2><p>アツアツのお好み焼きをがっつり食べたいときにおすすめの具だくさんレシピ4種です。具材の工夫で、ヘルシーなのにボリュームたっぷりなメニューも揃っています。お餅、れんこん、白菜、にらなど、意外な食材との組み合わせをお楽しみください♪</p><p>&nbsp;</p><h3>もちもち食感がたまらない！餅とツナとチーズのお好み焼き</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/145562" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/81/81134bf96e1a.JPG?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/145562</a></p><p>小さく切ったお餅とすりおろしたれんこんで作るもちもち食感のお好み焼きです。小麦粉を使わずに片栗粉で作ります。具材はツナとピザ用チーズだけですが、しっかりとうま味が効いて満足感はばっちり。材料を全て混ぜ合わせて焼くだけの手軽さです。</p><p>●きゃらきゃらさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/145562">ツナ餅入り蓮根のモッチモチお好み焼き</a></p><p>&nbsp;</p><h3>味も食感も楽しめる♪えびと豚バラの具だくさんお好み焼き</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/40170/recipe/198609" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/c1/c1c5c887eb58.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/40170/recipe/198609</a></p><p>れんこんをすりおろしてつなぎに使うことで、もっちり食感に。さらに具材にれんこんの一部を角切りにしたものも入れるのでシャキシャキ食感がアクセントに。むきえびは生地に混ぜ、豚バラ肉はのせて焼くので、1枚でいろいろな味と食感を楽しめます。</p><p>●松井さゆりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/40170/recipe/198609">れんこんとえびのお好み焼き</a></p><p>&nbsp;</p><h3>新食感♪とろろ昆布と白菜の豚玉チーズお好み焼き</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/147319" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/1f/1f75931f93ee.JPG?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/147319</a></p><p>野菜は白菜のみ、とろろ昆布を使ったひと味違うお好み焼きレシピ。白菜の甘み、昆布のうま味に加え、チーズと豚バラ肉の美味しさも味わえます♪　白菜を刻む以外、包丁も使わない手軽さもポイントです。</p><p>●鈴木美鈴さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/147319">がごめ昆布とろろ入り豚玉チーズお好み焼き</a></p><p>&nbsp;</p><h3>野菜たっぷり♪ふわふわ生地のヘルシーミニお好み焼き</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/20469/recipe/199476" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/68/686476514662.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/20469/recipe/199476</a></p><p>長芋入りの生地に、もやしとにらをたっぷり混ぜて、お肉も野菜も摂れるお好み焼きです。小麦粉は4人分で大さじ1と少なめですが、長芋の効果で生地がまとまりふんわり仕上がります。ミニサイズなのでおつまみにもぴったりです。</p><p>●Y'sさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/20469/recipe/199476">野菜たっぷり！ふわふわミニお好み焼き</a></p><br /><p>みんな大好き！人気の粉ものレシピはこちらにも！<br /><a href="https://oceans-nadia.com/user/11064/article/1949">・本当に美味しいお好み焼き｜何度も作りたい定番レシピVol.4</a><br /><a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/1986">・いろんな具材でトライしよう！組み合わせで無限に楽しめる、絶品チヂミ15選</a><br /><a href="https://oceans-nadia.com/user/11064/article/2116">・本当に美味しいたこ焼き｜何度も作りたい定番レシピVol.30</a></p>

アレンジいろいろ！みんな大好き【お好み焼き】15選

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