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    • 公開日2022/03/22
    • 更新日2022/03/22

    簡単ズボラ飯レシピをご紹介!時間・元気のない日にはこれだけ作れば大丈夫!

    時間のないときや、疲れてやる気が出ないときの救世主「ズボラ飯」。「ズボラ飯」とは、身近な食材を使い、なるべく手間をかけずに工夫とアイデアによって「手軽なのに美味しい」をとことん追求した料理。今回はそんな「ズボラ飯」の人気レシピを一挙にご紹介します! レシピはすべて「5分以内」の時短で完成。混ぜるだけ、のっけるだけで食べられる「ご飯・パン」や、包丁やコンロなどを使わない「おかず」、麺をゆでて和えるだけの「パスタ・うどん」、家にあるものだけでできちゃう「簡単おつまみ」など。とにかく料理が面倒…そんなときにこそおすすめの、お腹も満足するレシピを厳選しました!

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    簡単ズボラ飯レシピをご紹介!時間・元気のない日にはこれだけ作れば大丈夫!

    【目次】
    1. 混ぜるだけ・のっけるだけ!最短3分でできる「ご飯・パン」
    2. 包丁不要やコンロ不要で早うま!5分で作るラクちん「おかず」
    3. ゆでて和えるだけ!早くてウマい「パスタ・うどん」
    4. 冷蔵庫にある食材で!5分以内で即完成の「簡単おつまみ」

     

    1. 混ぜるだけ・のっけるだけ!最短3分でできる「ご飯・パン」

    まずは「ご飯」「パン」を使った、主食のズボラレシピをご紹介。具材をのせるだけ・混ぜるだけで、3~5分で完成するズボラ飯を厳選しました。ひと皿で栄養バランスもばっちりなので、テレワークやひとり分のランチにもおすすめです!

     

    のっけて完成!アボカドしらす丼

    https://oceans-nadia.com/user/23188/recipe/411057

    ホカホカご飯にしらすとアボカド、しそをのせ、わさび醤油をかければできあがり! しらすは春に旬を迎えるので、お買い得な時期にぜひどうぞ♪ 抗酸化成分たっぷりのアボカドと、タンパク質がしっかり摂れるしらすで、栄養面も◎です。

    ●のりP (noripetit)さんの【3分で完成‼︎】ズボラでもウマい♡アボカド&しらす丼

     

    ぐるぐる混ぜるだけ!ツナマヨ豆腐丼

    https://oceans-nadia.com/user/58551/recipe/374192

    アウトドア料理から生まれた超簡単どんぶり。豆腐・ツナ・めんつゆ・マヨネーズをボウルに入れ、混ぜてご飯にのせるだけ! ツナマヨのコクでご飯がすすみ、豆腐でかさ増しされるのでお腹も満足♪ 海苔や納豆、ザーサイなどをトッピングしても美味しいですよ。

    ●shihoさんの山のずぼら飯!ツナマヨ豆腐丼

     

    スタミナご飯♪キムチとチーズのパパッと丼

    https://oceans-nadia.com/user/394843/recipe/400112

    キムチとミックスチーズをサッと炒め、にらとごま油を加えてご飯にオン。そのままでも美味しいキムチですが、とろけたチーズと香ばしいにらが絡んで満足感もアップします。甜麺醤や豆板醤のチューブがあれば、そちらも添えてどうぞ♪

    ●パパイズムさんのぱぱっとひとりごはん!キムチーズ丼

     

    のせて焼くだけ!キャベツとベーコンのお好み焼きトースト

    https://oceans-nadia.com/user/23188/recipe/390289

    食パンで作るお好み焼き風のレシピ。ベーコンとキャベツを食パンにのせ、真ん中に卵を落としてトースターで焼くだけ! マヨネーズ、ソース、青のり、おかかをかければ、斬新な「お好み焼きトースト」に。野菜も摂れて、朝食にもおすすめです!

    ●のりP (noripetit)さんののせて!やくだけ!<ズボラ飯>お好み焼きトースト

     

    2. 包丁不要やコンロ不要で早うま!5分で作るラクちん「おかず」

    続いては「おかず」のズボラレシピをご紹介! 包丁やまな板が不要だったりコンロやレンジ使わなかったり、道具や手間を減らして速攻で完成するレシピを厳選したので、洗い物も少なくて済みますよ。5分以内で作れて、味もしっかり美味しいレシピだけを揃えました。

     

    缶詰そのままアレンジ!さば缶カレー

    https://oceans-nadia.com/user/399223/recipe/416136

    さば缶を缶詰のまま調理する、これぞ「ズボラ飯」の真骨頂! さば缶にカレー粉と醤油を入れ、缶詰をそのままフライパンにのせて温めるだけ。ご飯にかければ、味噌のコクが効いたさばカレーのできあがりです♪ 

    ●シゲパピさんの缶詰のまま作る『さば缶そのまま味噌煮カレー』

     

    レンジだけで簡単!とろっと半熟かにかま卵

    https://oceans-nadia.com/user/558931/recipe/431535

    レンジだけでパパッと作れる「かに玉」のレシピ。耐熱ボウルに卵と調味料、かにかまを入れ、レンチンするだけ! 一度混ぜて再度レンチンするとムラなく火が通ります。タンパク質がしっかり補給でき、主菜にも副菜にもおすすめです。

    ●rakoさんのフライパンも包丁もいらない!レンジで半熟カニカマ卵♡

     

    包丁いらず!3分で豚キムチ豆腐

    https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/383367

    3分で作れる豚キムチのおかず。豚バラ肉とキムチ、木綿豆腐をサッと炒め、オイスターソースを和えれば完成! お肉も豆腐も手でちぎるので包丁いらずなうえ、味もよく絡みます。豆腐入りで低糖質&ボリュームもたっぷりです♪

    ●おねこさんの3分で出来る旨いズボラ飯〝豚キム豆腐〟

     

    コンロ不要!アボカドとトマトのユッケ

    https://oceans-nadia.com/user/519326/recipe/424337

    こちらはコンロもレンジも使わないレシピ。なめらかなアボカドと新鮮なトマトに、ピリ辛のコチュジャンが相性ぴったりの一品です。アボカドとトマトを切ったら調味料を和え、卵黄を落とすだけ! 野菜が欲しいときにうれしいズボラレシピです。

    ●RYOTAさんの【火を使わないズボラレシピ!!】アボカドとトマトのユッケ

     

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    Nadia編集部では、食や料理、暮らしにまつわるコラムをお届けしています。 また、テーマごとのおすすめレシピを紹介するレシピまとめや季節のトピックに合わせた特集ページなど、さまざまなコンテンツを日々制作・発信しています。 これからも時短・簡単レシピからおすすめ献立、最新の食トレンドまで、幅広いテーマでみなさまに役立つ情報をご紹介していきますので、ぜひチェックしてみてくださいね♪ <Nadia編集部について> Nadia編集部では、レシピサイトNadia全体のコンテンツ制作・サイト運用のほか、レシピ本の出版、SNS運用、レシピのクオリティチェックなどを行っています。 出版社・編集プロダクション・食品メーカー出身のメンバーや、栄養士の資格を持つメンバー等が在籍しており、食のコンテンツを扱うプロフェッショナルとして日々活動しています。

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