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日本でもすっかり定着したハロウィン。ご近所さんや仲のよい友達とパーティを開く人も多いのでは？　そこで、かぼちゃや蜘蛛、オバケなど、ハロウィンのモチーフを取り入れたパーティメニューを集めました。

&nbsp;<h2>子どもたちも大喜び。卵白で作るキュートなオバケの肉団子</h2><a href="https://oceans-nadia.com/user/11928/recipe/140118" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/fd/fde0e1c69eef.JPG?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px;height:auto;" />https://oceans-nadia.com/user/11928/recipe/140118</a>子どもに人気の肉団子をキュートなオバケの姿にアレンジ♪　肉団子のタネにはレンコンやしいたけなど野菜をたっぷり混ぜ、フライパンで焼いてタレを絡ませます。白だしで味付けした卵白を円形に焼き、肉団子にかぶせ、焼き海苔などで目をつければオバケのでき上がり♪【材料4人分(14～16個分)】・豚ひき肉…400ｇ・玉ねぎ…60ｇ・レンコン…50ｇ・しいたけ…50ｇ・にんじん…40ｇ・卵黄…1個・小麦粉…大さじ1・塩・コショウ…少々・ごま油（野菜炒め用）…小さじ2・しょうゆ…大さじ2・みりん…大さじ2・日本酒…大さじ1・オイル（肉団子用）…大さじ1・卵白…100g分・白だし…小さじ1・片栗粉…小さじ1・オイル（白身焼き用）…小さじ2・ブロッコリー…1/2株詳しいレシピはこちら<a href="https://oceans-nadia.com/user/11928/recipe/140118">「ハロウィンオバケの肉団子」</a>&nbsp;<h2>ハロウィン模様をつけるのが楽しい、かぼちゃのおむすび</h2><a href="https://oceans-nadia.com/user/60/recipe/120839" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/47/47d608f6b438.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px;height:auto;" />https://oceans-nadia.com/user/60/recipe/120839</a>パーティで食べやすい小ぶりの「おむすび」。かぼちゃの炊き込みご飯で作れば、お手軽にハロウィン仕様に。一口大に切ったかぼちゃを米と一緒に炊き、炊きあがったらかぼちゃをつぶしながら混ぜて、丸いおむすびにします。仕上げに焼き海苔とパンプキンシードで、ハロウィンらしい模様をつけてみて♪【材料（4人分）】・米…2合・かぼちゃ…200ｇ・塩…小さじ2/3・海苔、パンプキンシード…適量詳しいレシピはこちら<a href="https://oceans-nadia.com/user/60/recipe/120839">「ハロウィンのかぼちゃおむすび」</a>&nbsp;<h2>パーティが絶対盛り上がる！　かぼちゃを丸ごと使ったチーズフォンデュ</h2><a href="https://oceans-nadia.com/user/14996/recipe/115984" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/20/20140609125724_tmp.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px;height:auto;" />https://oceans-nadia.com/user/14996/recipe/115984</a>ハロウィンならではのサプライズ！　パーティの人気メニュー、チーズフォンデュをかぼちゃで作っちゃいましょう。かぼちゃを丸ごと電子レンジで加熱し、上部を切り取って中身をくりぬけば、ベースは完成。あとはピザ用チーズや白だしを入れて再び加熱するだけ、と簡単です。かぼちゃの器が温かいので、チーズが冷めにくいというメリットもありますよ。【材料（坊ちゃんかぼちゃ1個分）】・ピザ用チーズ…70g・牛乳…大さじ2・白だし…小さじ1・坊ちゃんかぼちゃ…1個詳しいレシピはこちら<a href="https://oceans-nadia.com/user/14996/recipe/115984">「ハロウィンに！丸ごとかぼちゃのチーズフォンデュ」</a>&nbsp;<h2>アメリカのパーティ料理の定番「デビルドエッグ」をアレンジ♪</h2><a href="https://oceans-nadia.com/user/10696/recipe/132615" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/16/1617bfca20e2.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px;height:auto;" />https://oceans-nadia.com/user/10696/recipe/132615</a>かわいい見た目とは裏腹に、スパイスを効かせることからその名前がついた「デビルドエッグ」。アメリカの定番パーティ料理です。固ゆで卵の黄身にアボカド、マヨネーズ、わさびなどを混ぜて和風に味付け。絞り出し袋を使って白身に戻したら、ハロウィン柄に飾り付けます。蜘蛛はオリーブで、目玉は紅ショウガを使って。【材料4人分(10個分)】・固ゆでたまご…5個・アボカド…小1/2個・わさび（大人用に）…小さじ1/4・マヨネーズ…大さじ2・しょうゆ…少々・レモン汁…小さじ1/2・ブラックオリーブ…15個・紅しょうが、またはローストパプリカ…適量詳しいレシピはこちら<a href="https://oceans-nadia.com/user/10696/recipe/132615">「【ハロウィン　デビルドエッグ】目を閉じて食べる!?」</a>&nbsp;<h2>きのこたっぷり、秋色のサラダをハロウィン風に飾り付け</h2><a href="https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/142240" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image_600_600/86/86c1f1d98519.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px;height:auto;" />https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/142240</a>エリンギや好みのきのこをたっぷり使って作る「秋を感じるサラダ」。クルトンの代わりにかぼちゃ型で抜いたトーストを飾り付け、ハロウィンらしく華やかに。にんにく、バター、しょうゆで炒めたきのことベーコンは鉄板おいしさ！パーティはもちろん、ふだんの献立にも活躍しそうなレシピです。【材料（2人分）】・食パン…1枚・エリンギ…2本・ベーコン…1枚・ニンニク…1片・サラダ油…小さじ1・バター…5g・しょうゆ…小さじ1/2・マヨネーズ…大さじ1・プレーンヨーグルト…大さじ1・黒こしょう…適量詳しいレシピはこちら<a href="https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/142240">「炒めキノコのハロウィンサラダ」</a>古代ヨーロッパを起源とする民族行事で秋の収穫を祝い、悪霊を追い出すお祭りだったハロウィン。ちなみに、かぼちゃをくりぬいて作る「ジャックオランタン」は、「かぶで提灯を作った」という言い伝えがアメリカに伝わった際、収穫量が多いかぼちゃに変わったのだとか！　そんなエピソードを仕込んでおけば、パーティがさらに盛り上がるかも!?

【かぼちゃ・オバケ・蜘蛛！】ハロウィンモチーフ料理まとめ

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「かぼちゃ」の基礎

かぼちゃの薄切り

かぼちゃの角切り

かぼちゃの面取り

かぼちゃの下処理

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