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    • 公開日2022/01/21
    • 更新日2023/10/30

    【かぼちゃサラダ】人気レシピ40選|ほっくり甘い簡単おかず

    季節を問わず人気の副菜「かぼちゃサラダ」。デザートのように甘くて美味しいかぼちゃサラダから、甘みが苦手な方も喜ぶおつまみ系かぼちゃサラダ、デパ地下風のおしゃれサラダまで40品をご紹介! 作り置きやお弁当にも役立ちますよ。

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    【かぼちゃサラダ】人気レシピ40選|ほっくり甘い簡単おかず

    【目次】
    1.簡単で美味しい!人気の「殿堂入り」かぼちゃサラダ
    2.子どもも喜ぶ!「甘い」かぼちゃサラダの人気レシピ
    3.デパ地下風♪「クリームチーズ」で作るかぼちゃサラダ
    4.簡単・絶品!「マヨネーズ」で作るかぼちゃサラダ
    5.お弁当にも便利!「作り置き」できるかぼちゃサラダ

     

    1. 簡単で美味しい!人気の「殿堂入り」かぼちゃサラダ

    まずは、Nadiaでも特に人気のかぼちゃサラダのレシピをご紹介。「お気に入り」登録数が1000以上の「殿堂入り」レシピだけをそろえました。さまざまな味付けのなかから、きっとお好みのレシピが見つかるはず!

     

    人気1位!レンジで簡単・ツナ入りかぼちゃサラダ

    https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/194354

    こちらはNadiaで人気1位のかぼちゃサラダ。甘いかぼちゃが苦手な方でも無限に食べられそうな、おつまみ風の一品です。ボウルひとつ&電子レンジで、10分で簡単に作れますよ!

    ●Yuuさんのレンジでラクラク♪抱えて食べたい♪『無限♡おつまみかぼちゃ』

     

    かぼちゃ、クリームチーズ、マヨネーズで!材料3つのかぼちゃサラダ

    https://oceans-nadia.com/user/461329/recipe/423597

    「お気に入り」の数が6000を超える、人気のかぼちゃサラダ。材料はとってもシンプルで、かぼちゃ、クリームチーズ、マヨネーズの3つのみ! かぼちゃもつぶしすぎずざっくり切るだけなので簡単。お弁当や、メイン料理の付け合わせにもおすすめです。

    ●長谷美穂さんの虜になる事間違いなし!!【かぼちゃ好きのかぼちゃサラダ】

     

    かぼちゃも玉ねぎも甘い♪家族が喜ぶかぼちゃサラダ

    https://oceans-nadia.com/user/21222/recipe/122671

    「お気に入り」登録数が6000を突破した人気レシピ。かぼちゃと玉ねぎ、ベーコンを使ったサラダです。玉ねぎはすし酢に漬け込むことで、辛味がなくなりまろやかで甘い口当たりに。子どもも大人も好きになる美味しさです♪

    ●AYAさんのコツあり!コクうま♡我が家のカボチャサラダ

     

    マヨネーズなし!クリームチーズのかぼちゃサラダ

    https://oceans-nadia.com/user/67276/recipe/399370

    香ばしいくるみがアクセントになった、クリームチーズを使ったかぼちゃサラダです。マヨネーズ不使用なので、マヨネーズが苦手な方にもおすすめ。甘みを抑えたコンソメ風味で、大人も子どもも美味しく食べられますよ。

    ●藤本マキさんのデリ風*かぼちゃのサラダ

     

    醤油マヨネーズが美味!かぼちゃときゅうりの和風サラダ

    https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/407889

    かぼちゃサラダは和風に仕上げるのも美味しいですよ。かぼちゃにきゅうりとかにかまを合わせ、醤油とマヨネーズで味付けしたサラダです。かにかまを合わせるのは意外に思えますが、かぼちゃの優しい甘みにかにかまのうま味が相性ぴったりです♪ 

    ●RINATY(りなてぃ)さんのかぼちゃの甘みが美味しい!『かぼちゃの和風まよサラダ』

     

    チーズとおかかで、うま味たっぷりのかぼちゃサラダ

    https://oceans-nadia.com/user/100063/recipe/390182

    スライスチーズと削り節、ベーコンを加えたかぼちゃサラダ。かぼちゃが熱いうちにチーズを混ぜて、とろりと溶けたチーズが絶品♪ 調理はすべて電子レンジで簡単にできますよ。

    ●美桜さんのレンジde簡単♡旨味がたまらない♡デリ風かぼちゃのサラダ♡

     

    レーズンとはちみつで、デザート風の甘いかぼちゃサラダ

    https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/379292

    クリームチーズとヨーグルトを使い、レーズンとはちみつ、ナッツを加えたかぼちゃサラダ。美容効果を期待できる食材で作る、女性にうれしいレシピです。プレーンヨーグルトを使うことでヘルシーに仕上がります。

    ●楠みどりさんのハニーナッツかぼちゃサラダ

     

    カレー粉が隠し味!デパ地下風かぼちゃサラダ

    https://oceans-nadia.com/user/259228/recipe/420033

    カレー粉をかぼちゃサラダに加えることで、辛くはならずに味にメリハリが出てさらに美味しく! こちらもレンジを使い、トータル10分で作れる時短レシピです。

    ●スギヤマ ヒサエさんのデバ地下風♡『かぼちゃとベーコンのDELIサラダ』

     

    簡単に味が決まる!ハニーマスタードのかぼちゃサラダ

    https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/391847

    はちみつと粒マスタードで味付けしたかぼちゃサラダ。甘辛いハニーマスタードとマヨネーズで、ばっちり味が決まります。かぼちゃをレンジでチンしたら、ツナと調味料を和えてあっという間に完成です。

    ●松山絵美さんの【らくレピ】かぼちゃとツナのハニーマスタードマヨサラダ

     

    クリームチーズと醤油が合う!和風かぼちゃサラダ

    https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/424085

    かぼちゃ、クリームチーズ、削り節を使ったシンプルなレシピ。おかか醤油とクリームチーズがよく合う、和風のかぼちゃサラダです。レンジで簡単に作れて、和食の献立にも合わせやすいですよ。

    ●RINATY(りなてぃ)さんの絶品デリ風副菜『かぼちゃとクリームチーズのおかか醤油和え』

     

    マヨネーズ不使用!かぼちゃとさつまいものデリ風サラダ

    https://oceans-nadia.com/user/26/recipe/142695

    秋の人気食材「さつまいも」と合わせたデリ風サラダ。クリーミーでホクホクのかぼちゃとさつまいもの甘みが美味しく、マヨネーズ不使用なので軽い仕上がりです。少量のおろしにんにくとカレー粉の香りで食べごたえも満足感もアップします。

    ●庭乃桃さんのかぼちゃとさつまいものデリ風サラダ 【マヨネーズ不使用】

     

    2.子どもも喜ぶ!「甘い」かぼちゃサラダの人気レシピ

    ここからは、甘いタイプのかぼちゃサラダのレシピをご紹介。ヨーグルトやレーズン、メープルシロップなどを合わせ、かぼちゃの甘みを活かしたレシピを集めました。子どもが喜ぶスイーツ感覚のかぼちゃサラダもありますよ。

     

    子どもも大人も夢中!かぼちゃとマスカルポーネのサラダ

    https://oceans-nadia.com/user/77098/recipe/276701

    クリーミーで甘いマスカルポーネチーズとかぼちゃを合わせ、メープルシロップで味付けしたスイーツサラダ。ミックスナッツがアクセントになり、子どもも大人も楽しめる味です。かぼちゃはすべてつぶさず角切りのものを残すと、食感に変化が生まれますよ。

    ●曽根 小有里さんのかぼちゃのデザートサラダ

     

    素材の甘みを活かした、かぼちゃとレーズンのデリ風ヨーグルトサラダ

    https://oceans-nadia.com/user/26/recipe/377568

    かぼちゃとレーズンの甘みを活かしたシンプルなサラダ。砂糖不使用でプレーンヨーグルトを使うので、後味が軽めに仕上がります。シナモンパウダーの香りがアクセントになりますよ。

    ●庭乃桃さんのかぼちゃとレーズンのデリ風ヨーグルトサラダ【レンジ・作置き】

     

    ほくほく甘くて美味しい!さつまいもとかぼちゃのハニーマスタードサラダ

    https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/420888

    こちらはさつまいもを合わせたレシピ。ほっくりしたかぼちゃとさつまいもに、甘じょっぱいハニーマスタードの味付けが相性ぴったり! かぼちゃとさつまいもはつぶさず和えることで食感が楽しめます。

    ●松山絵美さんのさつまいもとかぼちゃとツナのハニーマスタードマヨサラダ

     

    メープルシロップで仕上げる、かぼちゃとベーコンのサラダ

    https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/423212

    かぼちゃとメープルシロップの甘みと、ベーコンの塩気が絶妙にマッチ! レンジで簡単にできて、作り置きもOKのレシピです。アイスクリームディッシャーで盛り付けるとかわいらしく、パーティーやワンプレートメニューにもぴったりですよ。

    ●むっちん(横田睦美)さんのレンジで簡単作り置き♡『カボチャとベーコンのデリ風サラダ』

     

    懐かしの甘~い味♪材料3つの簡単かぼちゃサラダ

    https://oceans-nadia.com/user/749006/recipe/448666

    お惣菜屋さんの甘いかぼちゃサラダをイメージしたレシピ。材料はたった3つで、かぼちゃ、砂糖、マヨネーズだけで簡単に作れます。どこか懐かしく、食べやすい味わいです。

    ●京(みさと)さんの材料3つ!レンジで作るお惣菜屋さんの味かぼちゃサラダ

     

    デーツの甘みでヘルシー!かぼちゃのデザートサラダ

    https://oceans-nadia.com/user/20538/recipe/426599

    スーパーフードとして人気のドライフルーツ、デーツ(なつめやし)を使ったかぼちゃサラダ。レンジ加熱したかぼちゃにデーツ、クリームチーズ、はちみつ、シナモンパウダーなどを和えれば完成です。デザート感覚で子どもも喜んでくれますよ!

    ●えつこさんのかぼちゃクリチのデザートサラダ

     

    3.デパ地下風♪「クリームチーズ」で作るかぼちゃサラダ

    続いては、クリームチーズを使ったかぼちゃサラダを集めました。まろやかでコクがあり、ほのかに酸味のあるクリームチーズはかぼちゃと相性抜群。簡単に作れて、デパ地下の一品のようにおしゃれに仕上がるレシピをお届けします。

     

    おつまみにも!かぼちゃのクリームチーズサラダ

    https://oceans-nadia.com/user/590337/recipe/459762

    かぼちゃとクリームチーズに、マヨネーズと塩こしょうで味付けするシンプルなかぼちゃサラダ。かぼちゃ本来の甘みとクリームチーズの爽やかな酸味が絶妙なバランスです。クリームチーズは、形が残る程度にざっくりと混ぜるのがおすすめ。

    ●YURIKO(ゆり子)さんの【デパ地下風♪かぼちゃのクリームチーズサラダ】お家おつまみ

     

    和風味が美味しい!かぼちゃのごまマヨサラダ

    https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/464023

    こちらはポン酢やすりごまの入った、少し和風のかぼちゃサラダ。クリームチーズの濃厚でクリーミーな味わいは、和風の味付けにも合うんです。甘いサラダは箸休めにもぴったり。

    ●cotoさんの【かぼちゃのごまマヨサラダ】ホクホク濃厚♡ かぼちゃが甘い

     

    栄養たっぷり!ブロッコリー入りデリ風かぼちゃサラダ

    https://oceans-nadia.com/user/67276/recipe/469424

    ブロッコリー入りで、甘いかぼちゃサラダが苦手な方も食べやすい一品。ブロッコリーもかぼちゃもレンジ加熱するので、作るのも簡単。最後にかけるアーモンドで香ばしさもプラスされます。

    ●藤本マキさんの【ブロッコリー入り♪デリ風かぼちゃサラダ】レンジで簡単!

     

    レモンで爽やか!かぼちゃのハニーチーズサラダ

    https://oceans-nadia.com/user/14996/recipe/118777

    こちらも「殿堂入り」の人気レシピ。かぼちゃをレンチンしてつぶし、クリームチーズ、牛乳、はちみつ、レモン汁を混ぜるだけで完成。甘みと酸味のバランスが絶妙です!

    ●奥田和美(たっきーママ)さんの【デパ地下サラダ風】かぼちゃのハニーチーズサラダ

     

    ヘルシー&ボリューミーな、ゆで卵とかぼちゃのサラダ

    https://oceans-nadia.com/user/502835/recipe/413548

    半熟のゆで卵と、玉ねぎ、きゅうりを加えたかぼちゃサラダです。マヨネーズは控えめにして、クリームチーズとヨーグルトでクリーミーな食感に。ボリュームはあるのに罪悪感なしのヘルシーな一品です。

    ●カリニ彩さんのマヨネーズ大さじ1/2だけ★クリーミーかぼちゃサラダ

     

    皮ごと美味しく!かぼちゃとハムのサラダ

    https://oceans-nadia.com/user/64286/recipe/305834

    かぼちゃは皮の栄養価が高いため、まるごと使うのもおすすめ。皮をむかずにかぼちゃをつぶし、ハムとクリームチーズ、マヨネーズを加えたレシピです。冷蔵で3日ほど保存もできますよ。

    ●簡単料理研究家*服部みどりさんの皮ごとまるっと♪かぼちゃのサラダ

     

    お酒にも合う♪おつまみになるかぼちゃサラダ

    https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/425917

    かぼちゃはお酒には合わないイメージがあるかもしれませんが、こちらのかぼちゃサラダならおつまみにぴったり! ベーコンとクリームチーズの塩気が効いて、晩酌のお供にも喜ばれます。とろんと濃厚な味にやみつきになりますよ♪

    ●おねこさんのお弁当にもおつまみにも!【とろんと濃厚かぼちゃサラダ】

     

    甘みがうれしい、かぼちゃとさつまいものサラダ

    https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/102042

    こちらはおやつみたいな甘めのかぼちゃサラダ。かぼちゃとさつまいもをレンジ加熱してお手軽に作れます。レタスを敷き、ナッツを散らせば見た目も鮮やかになりますよ。

    ●栁川かおりさんのスイートパンプキンのクリームチーズサラダ。

     

    濃厚チーズドレッシングで♪かぼちゃとベーコンナッツのサラダ

    https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/119161

    ごろっと形を残したかぼちゃとカリカリのベーコン&ナッツに、濃厚チーズドレッシングをかければデリ風のおしゃれなサラダができあがり! クリームチーズで作ったチーズドレッシングはレモンの酸味とチーズの風味のバランスが絶妙です。

    ●栁川かおりさんのかぼちゃとベーコンナッツのチーズドレッシングサラダ。

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