さつまいもとかぼちゃとツナのハニーマスタードマヨサラダ

• 15分

材料4人分（２人分の分量はポイント欄に記載しています。）

• さつまいも
  1本・400g
• かぼちゃ
  正味200g
• ツナ（オイル漬け）
  1缶・70g
• 水
  小さじ2
• A
  マヨネーズ
  大さじ4
• A
  粒マスタード・はちみつ
  各大さじ1
• A
  顆粒コンソメ
  小さじ1

作り方

• 下準備
  さつまいも、かぼちゃは2～3㎝角に切る。 ツナ（オイル漬け）は油を切っておく。

• 1

  耐熱ボウルにさつまいもと水を入れ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで5分加熱する。

  
• 2

  取り出してかぼちゃも入れて再度ラップをかけ、電子レンジ600wで6分加熱し、竹串がスーッと通ったらザルにあげ、そのまま粗熱を取る。

  
• 3

  空いた耐熱ボウルにA マヨネーズ大さじ4、粒マスタード・はちみつ各大さじ1、顆粒コンソメ小さじ1を混ぜ、２とツナを和えたら出来上がり！

ポイント

☆電子レンジの種類や、耐熱容器の種類、食材の大きさや食材の温度などで加熱状態は変わります。 中まで火が通っているか確認をして、加熱不十分な場合は30秒ずつ追加で加熱して下さい。 《２人分の場合》 さつまいも:1/2本・200g かぼちゃ:正味100g ツナ（オイル漬け）:1/2缶・35g 水:小さじ1 (A)マヨネーズ:大さじ2 (A)粒マスタード・はちみつ:各小さじ1.5 (A)顆粒コンソメ:小さじ1/2 電子レンジはさつまいもで3分、かぼちゃも入れて3分35秒で様子見て下さい。

作ってみた！

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