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    • 公開日2022/01/21
    • 更新日2023/10/30

    【かぼちゃサラダ】人気レシピ40選|ほっくり甘い簡単おかず

    季節を問わず人気の副菜「かぼちゃサラダ」。デザートのように甘くて美味しいかぼちゃサラダから、甘みが苦手な方も喜ぶおつまみ系かぼちゃサラダ、デパ地下風のおしゃれサラダまで40品をご紹介! 作り置きやお弁当にも役立ちますよ。

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    【かぼちゃサラダ】人気レシピ40選|ほっくり甘い簡単おかず

     

    4.簡単・絶品!「マヨネーズ」で作るかぼちゃサラダ

    ここからは、マヨネーズを使ったかぼちゃサラダのアレンジをご紹介。コンソメ風味やカレー風味のレシピ、ウインナーやハム、りんごを合わせたものなど、バリエーション豊かなレシピをそろえました。

     

    サンドイッチにも!かぼちゃと卵とハムのサラダ

    https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/376457

    かぼちゃとゆで卵とハムを、マヨネーズとはちみつで和えたサラダです。甘めの味で子どもも喜ぶうえに、卵入りで栄養価も◎! サンドイッチの具や、ワインのおつまみにもぴったりです。

    ●松山絵美さんの*かぼちゃと卵とハムのサラダ*

     

    バターでコクうま!コンソメかぼちゃサラダ

    https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/191343

    コンソメとバターの風味がクセになる一品。かぼちゃサラダは甘さ控えめなほうが好きという方にもおすすめのレシピです。ワインなどのお酒にも合わせやすいですよ!

    ●Yuuさんのワンボウルでラクラク♪『かぼちゃのデリ風♡コンソメサラダ』

     

    味付けはマヨネーズのみ!かぼちゃとベーコンのサラダ

    https://oceans-nadia.com/user/64286/recipe/395000

    かぼちゃ・ベーコン・マヨネーズと、たった3つの材料で作れるお手軽サラダ。ベーコンのほどよい塩気がかぼちゃの甘みを引き立てます。ベーコンは炒めなくてもそのまま混ぜてOK! フライドオニオンやチーズを和えるのもおすすめです。

    ●簡単料理研究家*服部みどりさんの【レンジで簡単副菜】かぼちゃとベーコンマヨサラダ

     

    お酒がすすむ味!かぼちゃとチーズのおかかマヨネーズ

    https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/421528

    かぼちゃサラダに削り節を加えると、うま味と香りがグッとアップしておつまみ向きの味に! 醤油・マヨネーズ・チーズにおかかの風味でお酒にぴったりの副菜です。かぼちゃもチーズも角切りにすれば見た目も素敵で食べやすいですよ。

    ●RINATY(りなてぃ)さんの簡単!やみつき!!『かぼちゃとチーズのおかかマヨサラダ』

     

    食べごたえ満点!ウインナーとかぼちゃのサラダ

    https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/379002

    ウインナーとズッキーニを合わせた、食べごたえ満点のかぼちゃサラダ。甘くないタイプのかぼちゃサラダなので、おかずとしてはもちろんおつまみとしても楽しめます。マヨネーズで食材の表面をコーティングするので、冷めても美味しいですよ!

    ●楠みどりさんのジャーマンパンプキン風サラダ

     

    マヨネーズソースが美味しい!レンチンかぼちゃの温サラダ

    https://oceans-nadia.com/user/579706/recipe/469106

    ひと口大に切ったかぼちゃをレンチンしてソースをかけるだけ! マヨネーズにおろしにんにく、オリーブオイル、ブラックペッパーを混ぜたソースが絶品! いつもの野菜が美味しく食べられるので、さつまいもやブロッコリーなど家にある野菜で試してみてくださいね。

    ●はっちさんの【こってりマヨが美味い♡】レンチンかぼちゃの温サラダ

     

    フレッシュなりんごをプラス♪栄養たっぷりかぼちゃサラダ

    https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/148497

    シャキシャキりんごの食感が美味しい! さつまいもとチーズも加えた、具だくさんで栄養たっぷりのかぼちゃサラダです。冷蔵で2日ほど保存可能なので、作り置きにもどうぞ。

    ●鈴木美鈴さんのかぼちゃとりんごのデリ風サラダ【作りおき】

     

    簡単混ぜるだけ♪カレー風味のツナ入りかぼちゃサラダ

    https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/351322

    材料はかぼちゃ、ツナ、マヨネーズ、カレー粉だけ! 混ぜれば完成のお手軽サラダです。ツナ缶は汁ごと加えてうま味を十分に活用。チーズと一緒にトーストなどにのせて焼いても美味しいですよ。

    ●きゃらきゃらさんの材料4つ!簡単ツナかぼちゃサラダ

     

    5.お弁当にも便利!「作り置き」できるかぼちゃサラダ

    最後は、作り置き可能なかぼちゃサラダをご紹介! 冷蔵や冷凍で保存できて日持ちするので、毎日の献立やお弁当にサッと使えて便利ですよ。

     

    冷凍保存OK!かぼちゃとチーズのデリ風サラダ

    https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/381214

    かぼちゃとベビーチーズで作る、とっても簡単なかぼちゃサラダ。かぼちゃをレンチンしたらフォークなどでつぶし、手でちぎったベビーチーズを和えて、マヨネーズと塩こしょうを混ぜるだけ! 作り方も覚えやすく、冷凍保存も可能ですよ。

    ●Yuuさんのかぼちゃのデリ風チーズサラダ【#お弁当#作り置き#冷凍保存】

     

    食材はかぼちゃだけ!鍋ひとつで簡単かぼちゃサラダ

    https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/397568

    小鍋でかぼちゃを煮て、そのまま鍋のなかで作れる手間抜きレシピです。マヨネーズと醤油、砂糖を加えたオーソドックスな味。冷蔵でも冷凍でも保存可能なので、小分けにしておくとお弁当にも活躍します。

    ●RINATY(りなてぃ)さんの鍋ひとつで作る♡『皮ごとかぼちゃだけサラダ』

     

    白だしが香る♪かぼちゃと玉ねぎのサラダ

    https://oceans-nadia.com/user/13780/recipe/421649

    白だしとマヨネーズで味付けすると、上品なだしの香りでかぼちゃサラダが和風の一品に。食材はかぼちゃと玉ねぎだけで簡単! 冷蔵で3日ほど保存可能ですよ。

    ●神田えり子さんの白だしで和風『かぼちゃと玉ねぎのサラダ』

     

    すりごまが香ばしい!かぼちゃとハムの和風サラダ

    https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/381911

    一見洋風のサラダですが、こちらも和風のかぼちゃサラダ。すりごまをたっぷりと加えるのがポイントです。ごまの香ばしい風味とハムのうま味で、甘い味付けが苦手な方でも美味しく食べられますよ!

    ●楠みどりさんのかぼちゃとハムのごまマヨサラダ

     

    ヘルシーで美味しい♪グラノーラ入りかぼちゃサラダ

    https://oceans-nadia.com/user/638366/recipe/445762

    ナッツやドライフルーツ入りのグラノーラを合わせると、デリ風のかぼちゃサラダを簡単に作れます。ザクザク食感が美味しくてヘルシー! 冷蔵で3日、冷凍で2週間ほど保存OKです。

    ●あおにーなさんのデパ地下越え⁉︎【かぼちゃとグラノーラのサラダ】

     

    ミックスビーンズを活用!かぼちゃとお豆の和風サラダ

    https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/419128

    かぼちゃはミックスビーンズとも相性◎。レンジ加熱したかぼちゃを角切りにして、ミックスビーンズ、スライスチーズと調味料を混ぜるだけ! お豆で植物性タンパク質を補給できるうえに、どんな献立にも合わせやすいサラダです。

    ●cotoさんの【かぼちゃとお豆の和風サラダ】チーズ風味♬︎デリ風サラダ♡

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