副菜

カボチャ嫌いな夫が旨いと食べた!カボチャとツナのデリ風サラダ

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  • エネルギー235kcal
  • 炭水化物14.3g
  • 脂質16.8g
  • たんぱく質10.2g
  • 糖質11.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

私も娘が大好きなカボチャのサラダ。 いつもの味に飽きたので、ツナを入れて、味付けにカレー粉を加えて、少しスパイシーな風味を加えてみたところ、カボチャ嫌いな夫が「うまい!」と一言。 *カボチャ→高い抗酸化力、免疫力アップ、アンチエイジング *ミックスナッツ→抗酸化力、アンチエイジング これらの効果が期待できるとされる栄養素が豊富に含まれています。 ぜひ作ってみてくださいね!

材料2人分(2〜3人分)

  • カボチャ
    1/4個(種をとって250g)
  • ツナ
    70g(1缶)
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    オイスターソース
    小さじ1
  • A
    カレー粉
    小さじ1/4
  • ミックスナッツ
    10g(砕いておく)
  • パセリ
    適宜

作り方

  • 下準備
    ・カボチャは種を取り、一口大に切って耐熱皿に入れ、水大さじ1をかけてラップをふんわりかけ、600Wで4分程加熱する。硬ければ追加で加熱する。(すっと竹串が通るくらい)

    カボチャ嫌いな夫が旨いと食べた!カボチャとツナのデリ風サラダの下準備
  • 1

    カボチャの粗熱がとれたら、ボールにカボチャ、ツナ、A マヨネーズ大さじ1、オイスターソース小さじ1、カレー粉小さじ1/4を入れて和える

  • 2

    お皿に盛り付け、ミックスナッツ、パセリをのせる。

    カボチャ嫌いな夫が旨いと食べた!カボチャとツナのデリ風サラダの工程2

ポイント

・電子レンジの加熱時間はカボチャにより異なってくるかと思いますので、硬さを見ながら調整してくださいね。 ・ミックスナッツ、パセリはお好みで、なければ省いてもOKです。

作ってみた!

  • クラ蔵
    クラ蔵

    2025/11/25 14:53

    カレー粉を加えているので、スパイシーな風味があり、美味しいカボチャとツナのデリ風サラダです。 (*´ч`*) 𓌉🥗𓇋🎃 🐟.*・゚☘ ̖́-
    クラ蔵の作ってみた!投稿(カボチャ嫌いな夫が旨いと食べた!カボチャとツナのデリ風サラダ)
  • 1021638
    1021638

    2024/09/04 19:22

    レンジ使わない派でかぼちゃは茹でて潰しました。護摩をプラスしました。 とても美味しかったです。
    1021638の作ってみた!投稿(カボチャ嫌いな夫が旨いと食べた!カボチャとツナのデリ風サラダ)

質問

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