Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

かぼちゃとりんごのデリ風サラダ【作りおき】

15

2017.09.14

分類副菜

調理時間: 15分

ID148497

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

とっても濃厚で口当たりがなめらかな、食べ応えのある栄養満点なお芋さんのサラダ。シャキシャキりんごの歯ごたえがポイントです

作り置き さつま芋 牛乳 子供 簡単 かぼちゃ プロセスチーズ パセリ デリ風サラダ レーズン はちみつ 作りおき

このレシピをブログで紹介する

材料4人分
かぼちゃ 100g(タネとワタを取
さつま芋 100g(皮をむいて細
A
牛乳 大さじ1
A
塩こしょう 各少量
りんご 1/4個(いちょう切り
レーズン 20g
油(オリーブオイル使用) 大さじ1
プロセスチーズ 2個(細かく切る)
パセリ(みじん切り) 少量
B
マヨネーズ 大さじ2
B
酢(米酢使用) 大さじ1
B
はちみつ 小さじ1
作り方
Point!
・油を振りかけると、レンジ加熱してもパサつかなくなります。 ・レンジ加熱した芋類は、竹串などさして硬さを確認してみて下さい。
  1. かぼちゃは、ワタ、種を取り除き細かく切り、さつま芋は皮をつけたまま細かく切り、水に浸しアクを抜きザルに上げる。
    (水が透明になるまで何度か水を取り替える)
  2. 耐熱皿に①を入れ、油をまんべんなく振り入れラップをかけ、600wで4分レンジ加熱して潰しA

    牛乳 大さじ1、塩こしょう 各少量

    を加え混ぜ合わせて冷ます。
  3. 混ぜ合わせたB

    マヨネーズ 大さじ2、酢(米酢使用) 大さじ1、はちみつ 小さじ1

    と、パセリ、りんご、プロセスチーズ、レーズンを②に加え混ぜ合わせる。
  4. ・密封容器に入れ冷蔵保存で2日
感想を伝える! Comment
感想を伝える!

感想を伝えるにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×クリーム系パスタ (14) 子供×蒸し料理 (9) かぼちゃ×黒豆 (3) さつま芋×米酢 (3) はちみつ×黒糖 (3) デリ風サラダ×黒こしょう (3) パセリ×香味野菜 (3) プロセスチーズ×野菜 (3) レーズン×豆腐 (3) 作りおき×鶏手羽 (3) 作り置き×コンフィチュール (3) 牛乳×黒ごま (3) 酢×黒糖 (3)
もっと見る

「りんご 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents