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    副菜

    簡単デリ風!かぼちゃとナッツとチーズのサラダ*

    • 投稿日2020/09/26

    • 更新日2020/09/26

    • 調理時間15

    かぼちゃの甘みが引き立つ デリ風のおしゃれなサラダ チーズの塩気とツナのうま味、 ミックスナッツの食感で 食べ応え&ボリュームアップ~♪ ロカボナッツで

    材料4人分

    • かぼちゃ
      1/4個
    • A
      ツナ
      1/2缶
    • ミックスナッツ
      40g
    • スモークチーズ
      40g(またはプロセスチーズ)
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1
    • A
      りんご酢
      大さじ1/2(黒酢や米酢でもOK)
    • 黒コショウ
      適量

    作り方

    ポイント

    *クリームチーズで作っても美味しくできます。

    • ・かぼちゃは4等分に切り、耐熱平皿に並べラップをして電子レンジ600wで5~6分加熱する。 ・ミックスナッツは適当に砕く。 ・スモークチーズは5㎜角切りにする。 ・ツナは油をきる

    • 1

      温かいうちにラップの上から手で押さえて潰す。

      簡単デリ風!かぼちゃとナッツとチーズのサラダ*の工程1
    • 2

      ボウルにA ツナ1/2缶、マヨネーズ大さじ1、りんご酢大さじ1/2と入れて滑らかになるまで混ぜ合わせる。

      簡単デリ風!かぼちゃとナッツとチーズのサラダ*の工程2
    • 3

      ミックスナッツ、スモークチーズを加えてざっくり混ぜ合わせ、黒コショウをふる。

      簡単デリ風!かぼちゃとナッツとチーズのサラダ*の工程3
    レシピID

    399035

    質問

    作ってみた!

    • ぱんだの作ってみた!投稿(簡単デリ風!かぼちゃとナッツとチーズのサラダ*)
      ぱんだ
      ぱんだ

      2024/11/14 20:12

      甘いかぼちゃサラダも好きだけど、こちらのサラダはツナやチーズの旨味もあって、より食事向きで美味しいです😋✨そして簡単👌

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    「作り置き」の基礎

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    ふじたかな
    • Artist

    ふじたかな

    料理家・料理ブロガー・調理師

    • 調理師
    • フードコーディネーター
    • 家庭料理技能検定準一級
    • コムラード・オブ・チーズ

    料理家/料理ブロガー/調理師 ・家庭料理技能検定準一級 ・コムラード オブ チーズ ・ナチュラルビューティースタイリスト 美味しい!にこだわった作りやすいレシピを発信中 旬の食材を使ってひとひねり、アイデアを利かせたアレンジレシピを提案させていただいてます。 自身のブログ“ふじたかな のいつも美味しい!もの探し” では食材の栄養についてのコラムなども解説しています。 https://www.fujikana.com/ 《料理の得意分野》 海外留学の経験を生かしたワールドワイドなアレンジと ファッションデザイン学から学んだスタイリングフォト、 小料理屋を営む母から培った基本の和食も得意。 【クックパッドでの活動】  クックパッド主催の新作レシピコンテスト 2016「手作りスイーツ」受賞 2017「グッドペアリング賞」受賞  クックパッドニュースにレシピ掲載  クックパッドマガジンにレシピ掲載  クックパッド作者懇親会に参加 【レシピブログ】 数々のモニターでレシピを考案させて頂いています。 (ハウス食品のスパイスモニター、サントリーモルツ、理研食品、デルソーレ、ブルドックソース、他)  くらしのアンテナ サイト でのレシピ掲載 【Snapdish】 数々のモニターでレシピを考案、スナップ投稿させて頂いています。 (キユーピー、ヤマサ、UCC、他)  「紅茶の時間フォトコンテスト」で「UCC上島珈琲賞」を受賞 【"今日もワイン部"】 キュレーターをさせて頂いています。

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