リアルな感想を知りたい!話題のレシピをコメント付きでご紹介
ユーザーが実際に作ったNadiaレシピの感想を写真付きで投稿できる機能「作ってみた!」をご存じですか?
それぞれのレシピに集まる「作ってみた!」には、実際に作ってみたユーザーの、味の感想や作りやすさ、家族の反応といったさまざまなクチコミが満載。「瞬時に食卓から消えた!」「美味しすぎてリピです♪」などのストレートな声もあれば、「家にあったこの食材で作っても美味しくできた」といった独自のアレンジ報告例も。
このコラムでは、みなさんのリアルな声を人気レシピと共にお届けします。大勢が評価した鉄板レシピから知る人ぞ知る名作レシピまで幅広くセレクト。ぜひチェックしてみてくださいね♪
「れんこん」あったらこれ作って!青のり×バターが香る絶品おつまみ
秋に美味しいれんこんは、シャキッとさせたりホクッとさせたり、調理によってさまざまな食感が楽しめますよね。
今回は、そんなれんこんでパパッと作れる、おねこさんの絶品おつまみ「れんこんのり塩バター」をご紹介します♪
こちらはなんと、お気に入り数1万超えの大ヒットレシピ! シンプルなのに美味しすぎて思わず「ふふっ」とごきげんになってしまうことから、「ふふおつまみ」と命名されています。サクサク、ホクッとしたのり塩バター味のれんこんに、思わず食べる手が止まりません♪
口コミでも、「ポリポリやみつきになる」、「スナック菓子みたいでいくらでも食べられる」と、その美味しさにリピする人が続出!
れんこんひとつ、ほぼ切って焼くだけで作れる手軽さもうれしいですよね。「青のりとバターに重なるおだしの香りが日本酒に合う」と、おねこさん。おつまみとしてはもちろん、あと一品のおかずとしてもおすすめですよ♪
思わず作ってみたくなる♪ユーザーの「作ってみた!」をピックアップ
ここでは実際にレシピに寄せられた「作ってみた!」のクチコミを通して、人気レシピの魅力に迫ります!

こむぎさん
ふふおつまみのネーミング通り、何度食べても、「ふふっ」となる美味しさで大好きです♪ 材料も少なく簡単に作れるのに、毎回うれしい美味しさ。
そのときの気分で、レシピ通りにれんこんを乱切りにしたり、半月切りや拍子木切りにしたりと自由にできるのもうれしいです。
今日はレシピ通りバターにして美味しかったです♪ 軽めにしたいときにはオリーブオイルで作っても美味しいです。のり塩は安定の美味しさですよね!

はっぴぃさん
コリコリと香ばしい食感と、のり塩のようなお味がたまらなく美味しく、やめられない止まらない状態でやみつきでした。
揚げるわけではないのに、手軽にカリカリになるのもうれしいです。

337700さん
ずっと気になっていたので、作りました。次の日以降に食べても、味が落ち着いていて美味しいので作り置きにいいですが、ぽりぽり味見が止まりません。

きよさん
こちら、何度もリピートしておりますが、昨晩はたまたまパリパリの焼き海苔があったので、巻き巻きしてみました。
青のりに焼き海苔にと最高の香りで、一気に完食いたしましたー!
今度は、このレシピ通りでタケノコバージョン作ってみようかなと思ってます♪
いつ作っても美味しい♪おねこさんの「れんこんのり塩バター」の作り方

ここからは、おねこさんの「れんこんのり塩バター」の詳しい作り方を見ていきましょう。
材料(2人分)
れんこん 200g
片栗粉 大さじ1
バター 15g
A 粗塩(並塩) ふたつまみ
A 和風顆粒だし ひとつまみ
青のり ふたつまみ
作り方
<下準備>
れんこんは流水にあてながら、清潔なスポンジかアルミホイルでこすって泥汚れをきれいに落とします。
1. れんこんを切って、片栗粉をまぶす

れんこんは食べやすいサイズに乱切りにし、たっぷりの水(分量外)にさっと浸けます。
れんこんは皮に栄養があるのでこちらのレシピではむきませんが、見た目を白く仕上げたいときはむいて調理してください。
水気をキッチンペーパーでしっかり拭き取り、片栗粉をまんべんなくまぶします。
2. フライパンでれんこんを焼き、調味する

フライパンを弱火~中火で熱し、バターと工程1のれんこんを入れます。
A(粗塩ふたつまみ、和風顆粒だしひとつまみ)をふりかけ、ときどきころころと転がしながら焼きます。塩加減はお好みで調節してください。
3. 焼きあがったら、青のりを散らす

お好みの焼き加減になったら火を止め、青のりを散らして完成です。一味や七味をかけても美味しいですよ。
いかがでしたか? 今回は、れんこんひとつで作れるやみつきおつまみ、おねこさんのれんこんのり塩バターをご紹介しました。あっという間に作れるので、ぜひお試しくださいね!



















