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    • 公開日2017/05/15
    • 更新日2017/05/15

    そろそろ薄着の季節…罪悪感ゼロのヘルシースイーツでダイエット!

    「ダイエット」の文字が頭に浮かぶ薄着の季節でも、罪悪感なく“別腹スイーツ”を楽しめるレシピを集めました。ヘルシー食材を使ってカロリーダウンしつつも、美味しさや満足感はばっちり!これは必見ですよ♪

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    そろそろ薄着の季節…罪悪感ゼロのヘルシースイーツでダイエット!

     

    こんにゃくが大変身!オシャレなナタデココ風デザート

    https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/146190

    ヘルシー食材の代表格、こんにゃくを使って作るひんやりデザート。白こんにゃくを1.5センチ角に切ってゆで、レモン汁と砂糖をまぶして数分おきます。フルーツ缶と合わせて器に盛りつければ出来上がり♪ レモンの効果でこんにゃくの臭みが抑えられるので、見た目はもちろん味わいもまるでナタデココ。暑い季節に大活躍のレシピです。

    材料4人分
    白こんにゃく 1/2枚
    砂糖 大さじ1~
    レモン汁 小さじ1
    フルーツミックス 1缶

    ●『こんにゃくでフルーツナタデココ風』
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    豆腐とヨーグルトのヘルシーレアチーズケーキ

    https://oceans-nadia.com/user/21149/recipe/125764

    ダイエット中はカロリーが気になって躊躇しがちなレアチーズケーキを、豆腐とヨーグルトでヘルシーに。レンジで水切りした豆腐と、ヨーグルト、砂糖、溶かしたゼラチンなどをミキサーで撹拌し、冷蔵庫で冷やし固めるだけと作り方も簡単です。甘さ控えめのレシピなので、お好みでジャムを添えていただくのがオススメですよ♪

    材料
    ヨーグルト 250〜300g
    豆腐(今回は木綿豆腐) 150g
    砂糖 40〜50g
    レモン汁 大さじ1〜2
    コーヒーフレッシュ 4個(5g)
    ゼラチン 6g
    水 50g
    お好みのジャム 適量

    ●『ミキサーで♪お豆腐とヨーグルトのヘルシーレアチーズケーキ♡』
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    旬の夏みかんで上品&ヘルシーな葛スイーツ

    見た目にも涼やかな葛のお菓子をおうちで手作り♪ 夏みかんの果肉、果汁、水とはちみつ、葛を火にかけかき混ぜ続けます。とろりとしたら火を止めてあら熱を取り、器に流して冷蔵庫へ。夏みかんの酸味とはちみつがマッチした上品な味わいで、子どもも大人も楽しめるヘルシースイーツです♪

    材料
    材料(100mlの型6個分)
    夏みかん 2個
    はちみつ 50g
    葛 50g
    水 適量

    ●『夏みかんとはちみつの葛スイーツ』
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    ダイエット中でもOKの濃厚ティラミス♡

    ヨールグルトとお麩を使ったヘルシーなティラミス。さっぱり濃厚な味に仕上がります。水切りしたヨーグルトにメープルシロップを混ぜ、お麩はビニールに入れ揉み潰します。器に麩、濃いめのコーヒー、ヨーグルトの順に重ねたら、冷蔵庫で冷やしましょう。コーヒーにリキュールやブランデーを加えると大人の味に仕上がります。

    材料(作りやすい分量)
    ヨーグルト (水切りしたもの) 200g
    メープルシロップ (蜂蜜も可) 適量
    麩 (おつゆ麩) 20g
    ココアパウダー 適量
    コーヒー 適量
    砂糖 お好み量

    ●『水切りヨーグルトとお麩のヘルシーティラミス』
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    女性にうれしいイソフラボン♪豆腐&豆乳スイーツ

    https://oceans-nadia.com/user/20955/recipe/129241

    おもてなしにもぴったりの、和風ひんやりスイーツ。豆腐で白玉を、豆乳でプリンを作るのでイソフラボンがたっぷりです。豆乳入りホイップ+豆乳+抹茶のプリンを冷やし固めている間に、絹ごし豆腐入りの白玉を作って合体。粒あんやきな粉、黒みつをトッピングしていただけば、至福のひとときをお約束♡

    材料(6人分)
    豆乳入りホイップ 200ml
    豆乳 200ml
    砂糖 30g
    抹茶 大さじ1
    ゼラチン(お湯に溶けるタイプ) 7g
    白玉粉 100g
    絹ごし豆腐 150g
    粒あん 適宜

    ●『豆腐白玉と豆乳抹茶プリン』
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    「ダイエット中でも甘いものは諦めたくない!」。そんな女子の野望が叶う、ワザありヘルシースイーツたち。どれも作り方はとっても簡単なので、ぜひ作ってみてください。




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