Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 調味料2つ*ちくわと結びしらたきの甘辛煮【味しみのポイント】

    調味料2つ*ちくわと結びしらたきの甘辛煮【味しみのポイント】 18分前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. *鶏肉と春雨とたっぷりにんにくもやしだけで絶品鍋*

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!40分前

  3. 鶏ささみ肉のゆず胡椒風味のフリッター

    さっちん さんがレシピを投稿しました!43分前

  4. 基本のホワイトソース。

    栁川かおりさんがレシピを投稿しました!3時間前

  5. ビールのお供にどうぞ♪【材料3つ】れんこんチーズきんぴら

    ビールのお供にどうぞ♪【材料3つ】れんこんチーズきんぴら 4時間前

    125人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ダイエット中でもOK♡ 低カロリーがうれしい“お豆腐”スイーツレシピ

春の訪れとともに気になりだすのが、ボディライン。冬の食べすぎは厚着でごまかせたけど、そろそろ春夏に向けて「ダイエットしなきゃ…」と焦っている人も多いのでは? そこで今回は、「太りたくない、でも甘いものは食べたい!」というときにオススメの、お豆腐を使った低カロリースイーツをご紹介します!

キーワード
おやつ シニア 豆乳 りんご いちご クリームチーズ ヘルシー 豆腐 ダイエット
お気に入りに追加

 

混ぜるだけでできちゃう!簡単で可愛い、イチゴとお豆腐のムース

https://oceans-nadia.com/user/11026/recipe/114499

ゼラチンは水に入れてふやかし、レンジで20秒ほど加熱して溶かします。ミキサーなどで材料をよく混ぜたら、溶かしたゼラチンを加え、型に流し込んで冷蔵庫へ。イチゴソースや生クリームでトッピングして可愛く仕上げたら完成です。お豆腐を使うことで固まりやすくなり、短時間で完成するので、急なお客さまにも重宝しますよ♡

材料(4人分)
イチゴ 1パック200g前後
絹豆腐 100g
生クリーム 100ml
砂糖 40g
レモン果汁 大さじ1
ゼラチン(A) 5g
水(A) 大さじ3
イチゴジャム(B) 大さじ1
レモン果汁 (B) 小さじ1

くわしいレシピはこちら
●『簡単!豆腐で作る苺ムース☆』
https://oceans-nadia.com/user/11026/recipe/114499

 

輪切りのリンゴをそのまま使った、ふわふわお豆腐ドーナツ

https://oceans-nadia.com/user/22585/recipe/133254

リンゴに生地をまとわせて揚げる、ふわふわでヘルシーなドーナツ。リンゴは皮ごとカットしてクッキー型などで芯を抜きます。ボウルに豆腐を入れてホイッパーでなめらかになるまで潰し、ホットケーキミックスなどの材料と混ぜ合わせたら、リンゴにたっぷり付けてこんがり揚げましょう。リンゴを小さくカットするとミニサイズドーナツに♡

材料(10個)
リンゴ(小さめがおすすめ) 2個
絹ごし豆腐 200グラム
A ホットケーキミックス 200グラム
  卵 1個
  蜂蜜 大さじ3

くわしいレシピはこちら
●『ふわんふわん♪丸ごとりんごの豆腐ドーナツ♪』
https://oceans-nadia.com/user/22585/recipe/133254

 

お豆腐たっぷり!混ぜて焼くだけの簡単ベイクドチーズケーキ

https://oceans-nadia.com/user/13197/recipe/124966

カロリー高めのチーズケーキを、お豆腐でヘルシーに仕上げるレシピ。しっかり水切りした豆腐をフードプロセッサーでなめらかにしたら、クリームチーズなど残りの材料を混ぜ合わせて、オーブンで焼くだけ。レシピはお豆腐多めですが、チーズの風味を強くしたいというときは豆腐を減らしてチーズを多めにすればOK。お好みのバランスでどうぞ!

材料(作りやすい量)
もめん豆腐 300g
メープルシロップ 大さじ3
クリームチーズ 100g
卵 1個分
薄力粉 大さじ2
バニラエッセンス 3滴

くわしいレシピはこちら
●『豆腐のベイクドチーズケーキ』
https://oceans-nadia.com/user/13197/recipe/124966

 

卵も乳製品も使わない!さっぱりヘルシーなクランベリースコーン

https://oceans-nadia.com/user/10641/recipe/116036

クランベリーの甘酸っぱさが効いた、さっぱりスコーンのレシピ。絹ごし豆腐はしっかり水切りし、薄力粉はふるいにかけておきます。豆腐をなめらかになるまで潰し、粉類を加えてさっくり混ぜたら生地は完成。円形に伸ばし放射状にカットして、オーブンで焼いたら出来上がりです。表面はカリッと、中はふんわりのスコーンは、朝食にもぴったり!

材料(8個分)
絹ごし豆腐 150g
薄力粉 200g
ベーキングパウダー 小さじ1
きび砂糖 30g
オリーブオイル 10g
ドライクランベリー 40g

くわしいレシピはこちら
●『卵・乳製品不使用♪クランベリーのお豆腐スコーン』
https://oceans-nadia.com/user/10641/recipe/116036

 

しっとり美味しい大人の味わい!お豆腐と抹茶で作る和風ババロア

https://oceans-nadia.com/user/23937/recipe/128358

お豆腐はレンジで加熱して水切りし、なめらかになるまで混ぜます。ゼラチンはレンジか湯せんで溶かし、お豆腐、抹茶、砂糖を加えて混ぜ、最後に豆乳を入れてさらに混ぜ合わせます。バットに流し入れて冷やし固めたら、器に盛って黒蜜ときな粉でトッピング。抹茶味はやや大人向けの風味ですが、関連コラムのココアバージョンはお子さまにもオススメ♡

材料(20cm×14cmのホーローバット 1つ分)
木綿豆腐 350g
調整豆乳 150cc
てんさい糖 50g
抹茶 15g
ゼラチン 5g
水 大さじ2
黒蜜 適宜
きな粉 好みで

くわしいレシピはこちら
●『お豆腐の抹茶ババロア』
https://oceans-nadia.com/user/23937/recipe/128358

【関連コラム】
お豆腐のココアババロア
https://oceans-nadia.com/user/23937/recipe/129325

 

お豆腐がダイエットに効果的な理由って?

お豆腐に含まれる「大豆サポニン」には満腹中枢を刺激し、食欲を抑える効果があると言われています。また、お豆腐は良質なタンパク質を多く含んでいるので、ダイエットで不足しがちなタンパク質を補い、健康と美容に良い効果が期待できるんです。そんなヘルシーなお豆腐スイーツがあれば、無理なくダイエットに取り組めそうですね♡



こちらの記事もチェックしてみてくださいね。
今日のおやつに お豆腐で作るババロアはいかが?
ダイエット中でもOK!罪悪感ゼロで食べられるヘルシースイーツまとめ

キーワード
おやつ シニア 豆乳 りんご いちご クリームチーズ ヘルシー 豆腐 ダイエット
お気に入りに追加

おすすめコラム Recommend Column

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 素材・サイズ・用途で選ぼう!プロがおすすめする鍋5選
    素材・サイズ・用途で選ぼう!プロがおすすめする鍋5選 この特集を読む
  2. PR 埼玉県産ブロッコリーで作る!ぱぱっと簡単レシピ♪
    埼玉県産ブロッコリーで作る!ぱぱっと簡単レシピ♪ この特集を読む
  3. PR 電子レンジ調理で、忙しい日にも手作りご飯を♪
    電子レンジ調理で、忙しい日にも手作りご飯を♪ この特集を読む
  4. PR 「京風割烹 白だし」で和風のクリームシチュー
    「京風割烹 白だし」で和風のクリームシチュー この特集を読む
  5. PR 11月24日は「和食の日」。減塩で体に優しくおいしい和食
    11月24日は「和食の日」。減塩で体に優しくおいしい和食 この特集を読む
  6. PR クリスマスムードを高める洗練されたスタイリング
    クリスマスムードを高める洗練されたスタイリング この特集を読む
  7. PR チーズを使ったおしゃれピンチョスでおもてなし♪
    チーズを使ったおしゃれピンチョスでおもてなし♪ この特集を読む
  8. PR  フライパン用ホイルシートでくっつき防止!「大根もち」
    フライパン用ホイルシートでくっつき防止!「大根もち」 この特集を読む
  9. PR BRUNO crassy+でゴロッと豚肉の炊き込みご飯
    BRUNO crassy+でゴロッと豚肉の炊き込みご飯 この特集を読む
  10. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む

関連コラム Related Column

コラムランキング Column Ranking

PR Public Relations

おすすめコンテンツ contents

最近見たレシピRatest Recipe more

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは