暑くなり、作るのが億劫になる季節がやってきました。。。 でも食事は作らないといけないので🤦♀️ できるだけ『早く作れる』・『切る食材2種以内』・『火の通りが早いメイン』を集めました! 副菜は1つの食材で作れるものなのでとっても簡単です♩ スタミナ満点!褒められ絶品!の、この献立が皆様のお役に立てれば幸いです✊
1日目
▼【オススメの手順】 ①キャベツ・茄子を切る。 ②フライパンに豚こま肉とその他の食材を入れ下味をつけ、サラダ油を入れ中火で炒める。 ③ナスを耐熱容器に入れ、レンジで加熱する。 ④メインに火が通ったら、どんぶりに盛り付け旨だし丼の完成。 ⑤ナスを調味し味噌和えの完成。
2日目
▼【オススメの手順】 ①舞茸は手でほぐす。ピーマンを切る。メインの調味料を混ぜておく。 ②フライパンで豚ばらと薄力粉を混ぜ、サラダ油を入れ中火で炒める。 ③ピーマンを耐熱容器に入れレンジで加熱する。 ④お肉に火が通ったら舞茸も入れ炒める。 ⑤ピーマンを調味し、副菜の完成。 ⑥舞茸がしんなりとしたら、混ぜておいた調味料を入れ煮からめメインの完成。
kanami
自己紹介  ̄V ̄ ̄ ̄ 管理栄養士として、保育園給食の献立作成や調理、 企業の商品企画・開発に携わってきました。 現在は夫と子ども3人暮らし、絶賛育児中です♩ ◤ \簡単な材料と手順/ 『ワンパン』メインと『火を使わない』副菜 ◢  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 基本的に、『フライパンひとつ』のメイン、レンジひとつや混ぜるだけの『火を使わない』副菜を中心にご紹介しております♩ レシピの “材料” や "手順" は美味しさかつ、スピード感が重要な『給食調理』で培った経験を活かし、シンプルなものばかりです♩ 献立の【15分で一気に3品完成】シリーズでは…  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ メインは『フライパンひとつ』副菜は『レンジひとつ』や『加熱せずに完成』のようなレシピを組み合わせているので、フライパンやレンジ調理に存在する『加熱している時間』を使い時間の無駄なく一気に3品作ることができます!献立の手順は全て記載していますので是非ご参考下さい♩ 『作ってみた』ありがとうございます!  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ いつも『作ってみた』ありがとうございます🤍 すごくすごく嬉しいです!励みになっております! いただいた写真やご感想は全て目を通し、お返事しています♩ もし、レシピの内容で分かりづらい点などありましたらお気軽にご質問下さい!! このレシピが皆様のお役に立てれば嬉しいです♩ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 📚2023.11〜 Nadia artist 🏆2024.02 2月のヒットレシピ賞受賞 🏅2024.04 パパッと完成「平日ラクする!スピード献立」コンテストグランプリ受賞 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼