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    主菜

    \切り餅入り/ワンパン10分【もちもち豚キムチ】

    • 投稿日2024/01/15

    • 更新日2024/01/25

    • 調理時間10

    切り餅を使ったレシピです^^ いつもの豚キムチより食べごたえがあるのでお腹も大満足ですよ♩是非お試しください!

    材料4人分

    • お餅
      4個
    • 豚こま肉
      300g
    • もやし
      1袋(200g)
    • きゃべつ
      1/4玉(350g)
    • キムチ
      1p(200g)
    • A
      顆粒中華だし・濃口醤油
      各大さじ1.5
    • A
      砂糖
      大さじ1
    • ごま油
      15g

    作り方

    ポイント

    工程3でお餅を入れる際は、くっついている餅同士を離して入れることで仕上がりが良くなります^^

    • ⚫︎お餅は縦長に4等分に切る。 ⚫︎きゃべつは1cm幅のざく切りにする。 ⚫︎もやしは洗う。

      \切り餅入り/ワンパン10分【もちもち豚キムチ】の下準備
    • 1

      フライパンにごま油をしき、お餅を両面焼き皿にとっておく。

      \切り餅入り/ワンパン10分【もちもち豚キムチ】の工程1
    • 2

      餅をよけたフライパンに豚こま肉を入れ中火で炒め、キャベツともやしもしんなりするまで炒める。

      \切り餅入り/ワンパン10分【もちもち豚キムチ】の工程2
    • 3

      キムチとA 顆粒中華だし・濃口醤油各大さじ1.5、砂糖大さじ1を入れ混ぜる。その後、餅をほぐしながら入れ全体を混ぜる。

      \切り餅入り/ワンパン10分【もちもち豚キムチ】の工程3
    レシピID

    475117

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    kanami

    • 管理栄養士
    • フードスペシャリスト

    自己紹介  ̄V ̄ ̄ ̄ 管理栄養士として、保育園給食の献立作成や調理、 企業の商品企画・開発に携わってきました。 現在は夫と子ども3人暮らし、絶賛育児中です♩ ◤ \簡単な材料と手順/ 『ワンパン』メインと『火を使わない』副菜 ◢  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 基本的に、『フライパンひとつ』のメイン、レンジひとつや混ぜるだけの『火を使わない』副菜を中心にご紹介しております♩ レシピの “材料” や "手順" は美味しさかつ、スピード感が重要な『給食調理』で培った経験を活かし、シンプルなものばかりです♩ 献立の【15分で一気に3品完成】シリーズでは…  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ メインは『フライパンひとつ』副菜は『レンジひとつ』や『加熱せずに完成』のようなレシピを組み合わせているので、フライパンやレンジ調理に存在する『加熱している時間』を使い時間の無駄なく一気に3品作ることができます!献立の手順は全て記載していますので是非ご参考下さい♩ 『作ってみた』ありがとうございます!  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ いつも『作ってみた』ありがとうございます🤍 すごくすごく嬉しいです!励みになっております! いただいた写真やご感想は全て目を通し、お返事しています♩ もし、レシピの内容で分かりづらい点などありましたらお気軽にご質問下さい!! このレシピが皆様のお役に立てれば嬉しいです♩ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 📚2023.11〜 Nadia artist 🏆2024.02 2月のヒットレシピ賞受賞 🏅2024.04 パパッと完成「平日ラクする!スピード献立」コンテストグランプリ受賞 🏅2024.08 8月のMonthly MVP受賞 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

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