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    副菜

    \簡単病みつき/レンチン5分【きのこのおかか醤油あえ】

    • 投稿日2024/07/08

    • 更新日2024/07/08

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存10

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    とっても簡単につくれる副菜です! 塩昆布の塩味がクセになります! お弁当おかずとしても万能ですよ^^ 是非お試しくださいませ!

    材料4人分

    • エリンギ
      1パック
    • えのき
      2袋(200g)
    • A
      濃口醤油・砂糖
      各大さじ1
    • A
      ニンニクチューブ・顆粒中華だし
      各小さじ1
    • A
      塩昆布・かつおぶし
      各3g

    作り方

    ポイント

    ーーーーーーーーーーーーーーーーー ⚫︎ご一緒におすすめ♩ \お弁当にも/ワンパン10分【豚ばらで簡単!豚カルビマヨ】 https://oceans-nadia.com/user/1013677/recipe/483816

    • ⚫︎エリンギを手でさく。 ⚫︎えのきの石突をカットし手でほぐす。

      \簡単病みつき/レンチン5分【きのこのおかか醤油あえ】の下準備
    • 1

      耐熱容器にえのきとエリンギをいれ、ふんわりとラップをし600w5分加熱をする。

      \簡単病みつき/レンチン5分【きのこのおかか醤油あえ】の工程1
    • 2

      A 濃口醤油・砂糖各大さじ1、ニンニクチューブ・顆粒中華だし各小さじ1、塩昆布・かつおぶし各3gを入れ混ぜる。

      \簡単病みつき/レンチン5分【きのこのおかか醤油あえ】の工程2
    レシピID

    485845

    質問

    作ってみた!

    • umiの作ってみた!投稿(\簡単病みつき/レンチン5分【きのこのおかか醤油あえ】)
      umi
      umi

      2024/09/10 08:27

      えのきが1袋しかなかったので代わりにしめじも加え、3種類のきのこで作ってみました。 にんにくのきいたタレがおいしいです。 作り置き副菜として今後も作りたいと思います😊

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    kanami
    • Artist

    kanami

    • 管理栄養士
    • フードスペシャリスト

    自己紹介  ̄V ̄ ̄ ̄ 管理栄養士として、保育園給食の献立作成や調理、 企業の商品企画・開発に携わってきました。 現在は夫と子ども3人暮らし、絶賛育児中です♩ ◤ \簡単な材料と手順/ 『ワンパン』メインと『火を使わない』副菜 ◢  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 基本的に、『フライパンひとつ』のメイン、レンジひとつや混ぜるだけの『火を使わない』副菜を中心にご紹介しております♩ レシピの “材料” や "手順" は美味しさかつ、スピード感が重要な『給食調理』で培った経験を活かし、シンプルなものばかりです♩ 献立の【15分で一気に3品完成】シリーズでは…  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ メインは『フライパンひとつ』副菜は『レンジひとつ』や『加熱せずに完成』のようなレシピを組み合わせているので、フライパンやレンジ調理に存在する『加熱している時間』を使い時間の無駄なく一気に3品作ることができます!献立の手順は全て記載していますので是非ご参考下さい♩ 『作ってみた』ありがとうございます!  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ いつも『作ってみた』ありがとうございます🤍 すごくすごく嬉しいです!励みになっております! いただいた写真やご感想は全て目を通し、お返事しています♩ もし、レシピの内容で分かりづらい点などありましたらお気軽にご質問下さい!! このレシピが皆様のお役に立てれば嬉しいです♩ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 📚2023.11〜 Nadia artist 🏆2024.02 2月のヒットレシピ賞受賞 🏅2024.04 パパッと完成「平日ラクする!スピード献立」コンテストグランプリ受賞 🏅2024.08 8月のMonthly MVP受賞 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

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