【ダシダで作るヤミツキごぼうチップス】節約/おやつにも

材料4人分

• ごぼう
  1本(180g)
• A
  ダシダ
  大さじ1/2
• A
  米粉
  大さじ1
• サラダ油
  大さじ5〜6

作り方

• 下準備
  ごぼうは5cmの長さに切り、薄くスライスする。

  
• 1

  ポリ袋にごぼうとA ダシダ大さじ1/2、米粉大さじ1をいれ、全体をまぶす。

  
• 2

  フライパンにサラダ油を入れ、①を投入し中火で焼く。

  
• 3

  全体が狐色になるまで、しっかりと焼く。

  

ポイント

ごぼうの厚みはお好みで。薄いとパリパリになり厚めだと食感が楽しめます。 米粉は、薄力粉や片栗粉で代用できます。

作ってみた！

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