- 公開日2021/01/19
- 更新日2021/01/19
本当に美味しいけんちん汁｜何度も作りたい定番レシピVol.182
寒さが厳しい今の時期に食べたくなる「けんちん汁」。根菜たっぷりで、野菜のうま味が凝縮されたスープに、身も心もほっと和みます。今回は、そんなけんちん汁の基本の作り方をご紹介。シンプルな味付けですが、丁寧に作ってみてくださいね。Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズです。
このコラムをお気に入りに追加
（373）
気になるコラムを保存して、後で読み返そう！
キーワード
このコラムをお気に入りに追加
（373）
気になるコラムを保存して、後で読み返そう！
Nadia編集部おすすめコラム
╲ 人気連載コラム ╱
何度も作りたい定番レシピシリーズ
関連コラム
このコラムを書いたArtist
- Artist
楠みどり
- フードコーディネーター
- 野菜ソムリエプロ
- 幼児食インストラクター
野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター、幼児食インストラクター。レシピ開発やコラム執筆、フードスタイリングなどの仕事をしています。子どもに伝えていきたい、ほっと和む家庭料理や子どもと一緒に楽しめるおやつを提案しています。今後は親子料理教室や食育活動にも力を注いで行きたいと思っています。 2008年 野菜ソムリエ（中級）取得 2009年 祐成陽子クッキングアートセミナー卒業 2017年 幼児食インストラクター取得