リース模様のチョコレートマフィン

オーブンは170℃で余熱を始める。 卵は器に割り入れてほぐしておく。

板チョコは粗く砕いてボウルに入れ、湯銭にかけて溶かし、ゴムベラなどでなめらかになるまで混ぜる。

ボウルにホットケーキミックスと砂糖を入れて、泡だて器で混ぜ合わせる。

2に溶き卵を加えて混ぜ合わせる。

3にサラダ油と牛乳を加えてさらに混ぜ合わせる。

4に1を加えてムラなく全体を混ぜ合わせる。

マフィンカップをオーブンの天板に並べ、カップの6分目あたりまで生地を流し入れる。170℃のオーブンで20分ほど焼く。

焼き終わったら、竹串をさしてみて、何もついてこなかったら焼き上がり。そのまま10分ほど置いて粗熱を取る。

チョコペン（お好みの色）やトッピングシュガーでクリスマスらしいデコレーションをする。丸い輪を描いて☆のシュガーを散らすとクリスマスリース風になります。