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    汁物

    〜マックポテトでビシソワーズ風ソース〜

    • 投稿日2016/06/04

    • 更新日2016/06/04

    • 調理時間10

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    12

    4年ほど前から変化し続けいてるレシピです マックのポテトが良く余りこのソースで色々楽しんでます★ グラタンにも変身(^-^)

    材料4人分

    • A
      マックポテトMサイズ
      一袋
    • A
      玉ねぎスライス
      1/2個
    • A
      3cup
    • A
      牛乳
      1cup
    • A
      ローリエ
      一枚
    • クリームシチューの素
      大さじ1
    • 砂糖
      お好みで
    • 醤油
      お好みで
    • 塩コショウ
      少々

    作り方

    ポイント

    1では途中に油が浮いてくるので綺麗に除去するのが、美味しいに繋がります★ 牛乳や生クリームでアレンジして温、冷でスープにも(^-^)

    • 1

      鍋にA マックポテトMサイズ一袋、玉ねぎスライス1/2個、水3cup、牛乳1cup、ローリエ一枚を入れ柔らかくなるまで煮ます。

    • 2

      1のローリエを取り出しハンディで混ぜます。

    • 3

      残りの調味料を加え混ぜ合わせたら完成です。

    レシピID

    135714

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    YUKImama

    元カフェママ★ 簡単はやうまお弁当★ 医療機関勤務3姉妹ママ★ 資格:食品衛生責任者★ スポーツフードスペシャリスト受講中★ 簡単はやうまでkitchenをこなした後 家族との幸せな時間を感じて(^-^)

    「料理家」という働き方 Artist History