味付けひとつ！ほっこりやさしいかぶの出汁煮

材料3人分

• かぶ
  4個
• A
  白だし
  大さじ2(2倍濃縮)
• A
  水
  80ml
• かつお節
  お好みで

作り方

• 1

  かぶの皮を剥き、4等分に切る。

  
• 2

  鍋にかぶとA 白だし大さじ2、水80mlの調味料を入れ、蓋をして弱めの中火で10分ほど煮る。 途中でかぶの上下を返してください。

  
• 3

  かぶが柔らかく煮えたら火を止め、お好みでかつお節をのせる。

  

ポイント

煮るときに煮汁がなくならないように様子見て加熱してください。

作ってみた！

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