1. とろっと美味しい♪豚バラとなすの生姜焼き

    とろっと美味しい♪豚バラとなすの生姜焼き 4分前

    126人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 幸せ♡【あの函館のイカ飯の味を冷凍イカと白米で手軽に‼︎】

    幸せ♡【あの函館のイカ飯の味を冷凍イカと白米で手軽に‼︎】 5分前

    272人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. こってり胡麻だく☆豚バラピーマン

    こってり胡麻だく☆豚バラピーマン 6分前

    229人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 簡単!これはウマイ!【やわらか豚ともやしのおろしのっけ】

    簡単!これはウマイ!【やわらか豚ともやしのおろしのっけ】 7分前

    106人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ねぎ塩レモンから揚げ!簡単すぎる電子レンジのねぎ塩レモンだれ

    ねぎ塩レモンから揚げ!簡単すぎる電子レンジのねぎ塩レモンだれ 7分前

    130人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

豚肉とカブの白だし煮

15

2019.12.18

分類副菜

調理時間: 15分

ID383848

さっちん 

15分で飲みおかず

豚肉、油揚げの旨みの詰まった煮物です。
白だしとみりんのみで味付けOKです!

煮もの みりん 油揚げ 豚肉薄切り かぶ 白だし

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
カブ 1束(5個)
豚薄切り肉 150g
油揚げ 2枚
ごま油 大さじ1
A
白だし 大さじ4
A
みりん 大さじ5
A
1カップ
水溶き片栗粉 下準備欄
万能ねぎ(小口切り) 少々
作り方
Point!
カブは、小ぶりなら4等分に、大きめなら6等分のくし形に切ったください。 今回は、1個、約45gでした。
  1. 水溶き片栗粉:水 大さじ2、片栗粉 小さじ1
  2. カブは、皮をむき、4~6等分する。
    豚薄切り肉は、食べやすい大きさに切る。
    油揚げは、縦半分に切り、1cm幅に切る。
  3. フライパンに、ごま油を敷き、豚薄切り肉を炒め、肉の色が変わったら、カブ、油揚げ、A

    白だし 大さじ4、みりん 大さじ5、水 1カップ

    を加え、落し蓋をし、フタをして、カブが透明になるまで煮る。
    水溶き片栗粉を加えとろみを加え、万能ねぎ(小口切り)を散らす。
3 51

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 7月8日更新!
    冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

    冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

    この特集を読む
  2. PR 6月25日更新!
    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    この特集を読む
  3. PR 7月8日更新!
    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    この特集を読む
  4. PR 7月9日更新!
    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    この特集を読む
  5. PR 6月10日更新!
    ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

    ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

    この特集を読む
  6. PR 7月8日更新!
    夏野菜たっぷり!冷やし麻婆豆腐

    夏野菜たっぷり!冷やし麻婆豆腐

    この特集を読む
  7. PR 7月9日更新!
    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    この特集を読む
  8. PR 7月9日更新!
    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    この特集を読む
  9. PR 7月8日更新!
    白だしで簡単調理!豚バラとズッキーニの香草バター炒め

    白だしで簡単調理!豚バラとズッキーニの香草バター炒め

    この特集を読む
  10. PR 7月8日更新!
    夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

    夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

かぶ×鶏胸肉 (3) みりん×黒ごま (3) 油揚げ×黒ごま (3) 煮もの×麺つゆ (3) 白だし×麻婆豆腐 (3) 豚肉薄切り×鷹の爪 (3)
もっと見る

「かぶ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは