2020.02.16
分類主菜
調理時間: 15分(漬け込み時間は除く)
ID 386205
漬けダレに漬けておけば、あとは焼くだけ♪
コチュジャンで韓国風なチキンです。
特売の時に買いすぎちゃった鶏肉も下味冷凍で「心の支え」に大変身♪
鶏むね肉 | 1枚(もも肉、ささみでも) | |
塩 | 少々 | |
胡椒 | 少々 | |
A
|
コチュジャン | 大さじ1.5 |
A
|
酒 | 大さじ1 |
A
|
醤油 | 大さじ1 |
A
|
砂糖 | 大さじ1 |
A
|
塩 | 小さじ1/3 |
A
|
にんにくチューブ | 3cm |
A
|
ごま油 | 大さじ2 |
コチュジャン 大さじ1.5、酒 大さじ1、醤油 大さじ1、砂糖 大さじ1、塩 小さじ1/3、にんにくチューブ 3cm、ごま油 大さじ2
を入れ、袋の外側からもむようにしてよく混ぜる。つくメモ
<つくメモって?>
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