オーブントースターで簡単！ささみの辛味噌焼き

材料2人分

• ささみ
  4本
• 長ねぎ
  5cm
• A
  味噌
  大さじ2
• A
  ごま油
  大さじ1
• A
  砂糖
  大さじ1
• A
  豆板醤
  小さじ1

作り方

• 下準備
  ・ささみは筋を取る

• 1

  ささみはひと口大のそぎ切りにし、長ねぎはみじん切りにする。

  
• 2

  ボウルに長ねぎとA 味噌大さじ2、ごま油大さじ1、砂糖大さじ1、豆板醤小さじ1を入れてよく混ぜてタレを作る。

• 3

  オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、1のささみを並べる。 ささみに2のタレを塗り、オーブントースターで5～10分ほど焼く。

  

ポイント

ささみをそぎ切りにすることで、早く火が通ります。 火の入れすぎは固くなるので様子を見ながら焼き時間は調整してくださいね♪

作ってみた！

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