副菜
簡単！カニカマと豆苗の玉子焼き◎お弁当に♪
10分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質9.2g
- たんぱく質11.5g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
いつもの玉子焼きに、家にありがちな食材でアレンジを。 カニカマが彩りといいお味を出しますよ！ 豆苗は再生したもので充分◎ 少しだけ甘味を入れて、ホッとする味付けに。
作り方
- 1
カニカマは長さを4等分にして2mm幅に切る。 豆苗はキッチンばさみで1cm長さに切る。
- 2
割りほぐした卵にA 白だし小さじ1、砂糖小さじ1/2を入れてよく混ぜる。 1を加えて混ぜる。
- 3
玉子焼き器にごま油を熱し、卵液を1/3程度流し入れて中火で焼いて巻く。 さらにごま油を引いて、残りの卵液も同様に焼いて巻く。
ポイント
玉子焼き器はしっかり熱するのがふんわり焼く秘訣。 弱火で卵液を少量ずつ入れて焼くとぺったんこな玉子焼きに。 もちろん普通のフライパンでも焼けます◎ 玉子焼きの味付けは好みがあると思うので、お好みで変えてくださいね！
レシピID：392101
更新日：2020/05/28
投稿日：2020/05/28
