
肉シュウマイがまるまる1個入った 某コンビニの「シュウマイおにぎり」 本物とは若干違いますが、作ってみました~♪ 醤油ベースの炊き込みごはんに 刻んだタケノコが入っているのですが、 タケノコの食感を楽しみたいので、 若干大きめの細切りにして 食べ応えをアップしました~♡ 中に入っている 和からしも、いい仕事してくれています! 私は和からしが大好きなので 結構加えましたが、 苦手な方は除いてもOKです♪ 炊き込みご飯のおにぎりの中に おかずが入っている感じなので お弁当にもピッタリのおにぎりですね♪
米は洗い炊飯釜に入れ、A 醤油大さじ1.5、粉末和風だし小さじ1/2を加え水を1合の目盛まで注ぐ。
水煮タケノコは、細切りにする。(細かく刻んでもOK)
1をよく混ぜ、2をのせて炊飯し、炊けたら4等分にする。
チルド肉シュウマイは、袋に記載されている時間通りにレンジ加熱し、和からしをのせ3で包みおにぎりにする。 仕上げにおにぎり海苔で包み、これを4個作る。
中に入れるシュウマイは、お好みのシューマイでOKです。和からしは多めが美味しいです。
レシピID:375131
更新日:2019/04/26
投稿日:2019/04/26
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