チョコレート味のコーンフレークを使った バレンタインにピッタリなブロッククッキーを紹介します!! 最初からチョコレート味のコーンフレークを使っているので チョコレートを加える必要なし! バターと卵などを加えて天板で焼くだけなのでとっても簡単なんです♪ 冷めたら固くなるので、お好みの形にパキバキと割ってくださいね♡ ナッツは お好みのものでOKです サクサクと、とっても美味しいですよ~♪ 沢山できるので友チョコにピッタリです! よかったらお試しくださいね♪
しっかりと冷めてから、割ってくださいね。
ボウルにA バター50g、卵1個、砂糖大さじ1、薄力粉大さじ2を入れ、しっかりとすり混ぜB コーンフレーク(チョコ味)180g、お好みのナッツ50gを加えてざっくりと混ぜる。
オーブン用シートを敷いた天板に1を全体に広げるように入れ180℃のオーブンで15分焼く。 冷めたら、手で食べやすい大きさに割る。
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!