デザート
バター不要！超簡単！バナナの天板ケーキ
投稿日2021/01/10
更新日2021/01/10
調理時間30分
バター不要！ バナナを加えた簡単天板ケーキです。 ホットケーキミックスの生地の中に バナナを入れ、お好みのミックスナッツをトッピング！ 天板に流し込んで焼くので、 焼く時間も短時間で出来上がります～♪ 熱々も美味しいですが、 冷やして食べても美味♡ よかったらお試しくださいね♪
材料6人分（20×27cmの天板1台分）
- ホットケーキミックス１５０g
- 生クリーム２００ml
- 卵２個
- 砂糖大さじ１
- バナナ２本(皮付き2本で200g程度)
- ミックスナッツ２０g(お好みのナッツでOK)
作り方
ポイント
ナッツはミックスナッツの方が食べ応えあり！
- 1
バナナは１cm程度の角切りにしておく。
- 2
ボウルに生クリーム、卵、砂糖を加えてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。 １を加えてさっくりと混ぜ、オーブン用シートを敷いた天板に流し込む。 ミックスナッツをトッピングし、１８０℃のオーブンで２０分程度焼く。 粗熱を取り、食べやすくカットする。
レシピID
404571
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！