2021.01.18
分類主菜
調理時間: 1時間 40分(漬け込む時間は除く)
ID 405165
炊飯器で保温調理した豚肉ですが、
圧力鍋で作ったようにとろとろで やわらか~♪
相性抜群のはちみつとマスタードで下味をしっかりつけて!
あとは、炊飯器におまかせ~♪
密閉袋での調理なので、炊飯器に臭い移りする心配もありません!
はちみつ入りなので、子供さんでも食べられる味にしています♡
豚肩ロースブロック | 300g | |
サラダ油 | 大さじ1/2 | |
A
|
粒マスタード | 大さじ2 |
A
|
はちみつ | 大さじ1 |
A
|
醤油 | 大さじ1/2 |
A
|
おろしニンニク | 小さじ1/2 |
A
|
塩・粗びき黒コショウ | 各適量 |
粒マスタード 大さじ2、はちみつ 大さじ1、醤油 大さじ1/2、おろしニンニク 小さじ1/2、塩・粗びき黒コショウ 各適量
を入れて袋の上からよく揉み込み、2時間以上おく。つくメモ
<つくメモって?>
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