旬の食材「栗」と「さつまいも」を加えたごはん ダブルのほくほくとした美味しさで 食欲が止まりません!! ごはんも、もち米も加えてもちもちの食感に 塩味を聞かせたご飯と、甘いさつまいもと栗で バランスのいいごはんになりました~♪ 冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめ!
米ともち米は洗い、炊飯釜に入れ水を2合の目盛まで注ぐ。 A みりん大さじ1、塩小さじ1を加えて よく混ぜる。
さつまいもは皮付きのまま、1.5cm角程度に切り水にさらし1に加える。 むき栗も加えて炊飯する。 炊けたら、さっくりと混ぜ器に盛り付け、黒ゴマを散らす。
もち米が無い場合はお米を2合でもOKです。
レシピID:469829
更新日:2023/10/15
投稿日:2023/10/15
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