【さつまいもと栗の白だしごはん】もちもちで美味しい♡

材料4人分

• 米・もち米
  各1合
• むき栗
  120g
• さつまいも
  120g(皮付き)
• 黒ごま
  適量(なくてもよい)
• A
  白だし
  大さじ3
• A
  酒
  大さじ2

作り方

• 1

  米・もち米は洗い、炊飯釜に入れA 白だし大さじ3、酒大さじ2を加えて水を２合の目盛りまで注ぐ。

• 2

  さつまいもはよく洗い、皮付きのまま1.5cm角程度に切る。

• 3

  1に2とむき栗を加えて炊飯する。 炊けたらさっくりと混ぜ、器に盛り付け黒ごまをふる。

ポイント

味が薄い場合はお好みで塩をふってください。 今回のレシピでは5.5合炊きの炊飯器を使用しています。 お手持ちの炊飯器の大きさや取扱説明書をご確認のうえ、調理をお願いいたします。

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