主菜
【厚揚げと春キャベツのマヨポンソテー】包丁不要で簡単！
投稿日2024/03/15
更新日2024/03/15
調理時間10分
包丁不要で出来る！ 「厚揚げと春キャベツのマヨポンソテー」をご紹介します♪ マヨネーズで炒めてポン酢で味付けするだけ！ とっても簡単なのに美味しいですよ～♪ よかったらお試しくださいね♪
材料2人分
- 厚揚げ2枚
- 春キャベツ200g
- サラダ油大さじ1
- マヨネーズ大さじ3
- Aポン酢・すりごま各大さじ2
- 小ねぎ適量
作り方
ポイント
厚揚げに焼き色を付ける事で見た目も美味しく仕上がります。
- 1
フライパンにサラダ油と厚揚げを入れ食べやすい大きさにへらでカットし中火にかけて焼き色を付ける。
- 2
1に手でちぎった春キャベツとマヨネーズを加えてキャベツがしんなりとするまで炒めA ポン酢・すりごま各大さじ2を加えて更に炒める。
- 3
2を器に盛り付け小ねぎをキッチンバサミで切りながらトッピングする。
レシピID
479374
質問
作ってみた!
とーるじーじ2024/04/04 20:36
作って見ました。 割と簡単に出来ましたが本当に美味しかったです。 嫁さんもひと口食べるなり「これ美味しい😋メッチャメッチャ美味しい🤤なんぼでも食べられそう。」と、こっちがびっくりするほどの大絶賛でした。
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「キャベツ」の基礎
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
