【菜の花とカニカマの豆乳クリームパスタ】こくうまな美味しさ！

材料1人分

• スパゲティ
  100g
• 菜の花
  60g
• カニカマ(ショートタイプ)
  3本
• 豆乳
  100ml
• 塩・あらびき黒コショウ
  適量
• オリーブオイル
  大さじ1
• ニンニク
  1かけ
• 顆粒コンソメ
  小さじ1

作り方

• 1

  菜の花はざく切りに、カニカマはほぐしておく。 ニンニクは粗みじん切りにする。

• 2

  スパゲティは袋に記載されている時間より1分短く茹でておく。

• 3

  フライパンにオリーブオイルを入れニンニクを加えて炒める。 香りが出始めたら菜の花とカニカマ(ショートタイプ)を加えて炒め顆粒コンソメと豆乳を加えて加熱する。

  
• 4

  3に2を加えて加熱し、よく混ぜて塩・あらびき黒コショウで味を調える。

  

ポイント

お好みですが、あらびき黒コショウは多めが美味しいです♪

作ってみた！

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