副菜
【爆速おかず】黒オリーブとピーマンのツナ和え
投稿日2024/06/07
更新日2024/06/07
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
・あっさりしながら旨味のあるオリーブと胡椒が食欲を掻き立てます。晩酌の前菜におすすめです。 ・作り置き可能なので「お弁当箱のすき間にもう一品」という使い方もアリです！
材料2人分
- ピーマン2個
- 黒オリーブ6粒
- ツナ缶(水煮)1/2缶
- A塩、黒こしょう各少々
- Aしょうゆ小さじ1/2
- Aオリーブオイル小さじ2
作り方
ポイント
・和えたても美味しいですが、冷蔵庫で数十分置くと味が落ち着きます。 ・油漬けのツナ缶を使ってもOKです。オリーブオイルを省くか、量を適宜調整し脂っこくならないようにしましょう。 ・ツナはカツオのシーチキンでも代用できます。
- 1
◾️材料を切る ・ピーマンは種を取り輪状に薄切りする。 ・黒オリーブを4等分に薄切りする。
- 2
◾️ツナ缶(水煮)の水気を切る 蓋を使ってツナを押さえつけ、水を切る。
- 3
◾️具材を和える ・ピーマン、黒オリーブ、ツナ、さらにA 塩、黒こしょう各少々、しょうゆ小さじ1/2、オリーブオイル小さじ2をボウルに加えて和える。
レシピID
482518
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