2022.01.24
分類主食
調理時間: 15分
ID 429912
高たんぱく、低糖質で話題の干豆腐を上海焼きそばにしました。
具材もたっぷりなので、栄養価も高く、腹持ちもいいので置き換えダイエットにもおすすめです。
豆腐干絲 | 150g | |
豚肉(薄切り) | 100g | |
むきえび | 8尾 | |
にんじん | 1/3本 | |
ニラ | 3~4本 | |
チンゲン菜 | 1株 | |
きくらげ(生) | 20g | |
しょうが | 10g | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 | |
片栗粉 | 小さじ1/2 | |
ごま油 | 大さじ1 1/2 | |
豆板醤 | 小さじ1/2 | |
A
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オイスターソース | 大さじ1 |
A
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しょうゆ | 大さじ1 |
A
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酒 | 大さじ1 |
A
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鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
オイスターソース 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、酒 大さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1/2
を混ぜておく。つくメモ
<つくメモって?>
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