【常備菜】ひじきといんげんのイタリアン炒め

10分

2014.06.19

分類

調理時間： 10分

ID116031

河埜玲子

忙しい人のための！一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

オリーブオイルとガーリック、トマトの風味を生かし、調味料は塩だけ。
ひじきを、シンプルでも味わい深いイタリアン風に。
パンにもよく合います。
和風のひじき煮に飽きたらぜひ。。

鶏ひき肉さやいんげんシニアヘルシーひじき炒めもの時短

材料(3人分)

作り方

Point!

美味しく作るポイント。 ①オリーブオイルとガーリックの風味をしっかり効かす(量を控えめにしない)。 ②トマトはしっかり完熟したものを使う。 ③ひき肉は出てきた水分が飛ぶまでしっかり炒める。 ④塩はしっかりめにする。

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mafy さん
2015.05.19 18:04

簡単なのに美味しくて、何度リピしたかわかりません。副菜ではなく、準メイン状態でご飯が進みます＾＾

河埜玲子さん
2015.05.24 20:00:08

mafyさん！嬉しすぎるコメントをありがとうございます（≧∇≦）目立たないレシピながらも、自分では気に入っているレシピなのでとても嬉しいです！

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