レンジで！5分で完成。にらときのこの梅かつお和え

材料2人分

• にら
  1/2束(50g)
• えのき
  1/2パック(50g)
• ぶなしめじ
  1/2パック(50g)
• 梅肉
  大1/2個分(5g)
• A
  かつおぶし
  1袋（3g）
• A
  しょうゆ
  小さじ1/2
• A
  ごま油
  小さじ1

作り方

• 1

  にらは長さ4cmに切り、えのきは石づきを取り3等分に切る。ぶなしめじは小房に分ける。

• 2

  耐熱ボウルに1を入れてラップをふんわりかけ、レンジ600wで1分半加熱する。 手でちぎった梅肉、A かつおぶし1袋（3g）、しょうゆ小さじ1/2、ごま油小さじ1を加えて和える。

ポイント

・梅とごま油は相性が良いです。さっぱりしながらコクのある味に仕上がります。 ・しょうゆの量は、お使いの梅干の塩分により調整してください。

作ってみた！

質問