デザート
丸めるだけで簡単♪米粉のスノーボール
25分
手でこねて丸めるだけなので子どもでも作れます！ 米粉パンケーキミックスを使えば、誰でも失敗なくサクサクと軽い食感のクッキーに！ どんどん食べてしまうおいしさです。 小分け出来るので、たくさん作ればバレンタインに大勢の人に配れます。
作り方
下準備
オーブンは170℃に予熱する。- 1
A 金芽米の米粉パンケーキミックス50g、アーモンドパウダー25g、ピュアココア5gをボウルに入れて、手で混ぜ合わせる。 そこに、なたね油と牛乳を入れて、手でむらなく混ぜる。
- 2
12等分して手でぎゅっとつかむようにして丸め、オーブンシートをしいた天板に並べる。 170℃のオーブンで15分焼く。
- 3
あら熱が取れたら、ポリ袋に入れて、粉砂糖をまぶす。
ポイント
丸める時は、軽い力で手の平でコロコロ転がしながらだと崩れやすいので、ぎゅっと握るようにして形を整えていくと丸めやすいです。
レシピID：384694
更新日：2020/02/12
投稿日：2020/02/12
作ってみた！
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