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丸めるだけで簡単♪米粉のスノーボール

25

2020.02.12

分類デザート

調理時間: 25分

ID 384694

河埜 玲子

忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

手でこねて丸めるだけなので子どもでも作れます!
米粉パンケーキミックスを使えば、誰でも失敗なくサクサクと軽い食感のクッキーに!
どんどん食べてしまうおいしさです。
小分け出来るので、たくさん作ればバレンタインに大勢の人に配れます。

クッキー オーブン 子ども クッキー 米粉スイーツ 米粉 子どもと作れる バレンタイン スノーボール 簡単 金芽米の米粉パンケーキミックス
東洋ライス株式会社

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材料(12個分)
A
金芽米の米粉パンケーキミックス 50g
A
アーモンドパウダー 25g
A
ピュアココア 5g
なたね油 大さじ2
牛乳 大さじ1
粉砂糖 大さじ3~4
作り方
Point!
丸める時は、軽い力で手の平でコロコロ転がしながらだと崩れやすいので、ぎゅっと握るようにして形を整えていくと丸めやすいです。
  1. オーブンは170℃に予熱する。
  2. A

    金芽米の米粉パンケーキミックス 50g、アーモンドパウダー 25g、ピュアココア 5g

    をボウルに入れて、手で混ぜ合わせる。
    そこに、なたね油と牛乳を入れて、手でむらなく混ぜる。
  3. 12等分して手でぎゅっとつかむようにして丸め、オーブンシートをしいた天板に並べる。
    170℃のオーブンで15分焼く。
  4. あら熱が取れたら、ポリ袋に入れて、粉砂糖をまぶす。
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