
美味しい生きくらげを時短で出来る一品に!ベーコンとオイスターソースの旨みがきくらげに染み込み、あと引くおいしさです。生きくらげが肉厚でおすすめですが、乾燥を戻したものでも作れます。
生きくらげは石づきを取り、食べやすい大きさに切る。 フライパンになたね油、おろしにんにく、ベーコンを入れて中火で炒める。
いい香りがしてきたら、生きくらげも加え、さっと炒める。A 酒小さじ1、オイスターソース小さじ1を回し入れ、炒め合わせる。
・ベーコンとオイスターソースの旨みで、淡泊なきくらげを食べ応えのある一品に。
レシピID:393170
更新日:2020/06/08
投稿日:2020/06/08