レンジで5分！旨みたっぷり新玉ねぎの白だしスープ

材料1人分

• 新玉ねぎ
  1/2個(100g)
• しいたけ
  1枚(15g)
• ベーコン
  1枚(20g)
• A
  水
  200㏄
• A
  白だし
  大さじ1
• 粗びき黒こしょう
  少々

作り方

• 1

  新玉ねぎとしいたけは薄切り、ベーコンは短冊切りにする。

• 2

  耐熱ボウルに１とA 水200㏄、白だし大さじ1を入れてラップをかけ、レンジ600wで5分加熱する。器に入れて粗びき黒こしょうをふる。

  

ポイント

・市販の白だしと、旨味の強い食材を使うことで、レンジだけで美味しくできます。

作ってみた！

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