きゅうりのチキンナゲット

材料（4人分）

• 胡瓜
  2本
• 鶏胸ひき肉
  300g
• 溶けるチーズ
  大さじ2
• ガーリックパウダー
  大さじ1
• 塩
  小さじ1
• 胡椒
  少々
• 片栗粉
  大さじ1

作り方

• 1

  胡瓜はすりおろすかフードプロセッサーですりおろし上にしておく

• 2

  ビニール袋にひき肉、すりおろした胡瓜（汁ごと）記載のすべての材料を入れよく混ぜる

• 3

  ３cm角前後のナゲット上の形にして160℃の油で揚げる 手で丸めるのは難しい固さなのでスプーンですくったりして油に入れます

• 4

  ライムかレモンなどを添えて頂く

ポイント

ケチャップなどより、ライムかレモンを絞ってさっぱりと頂くほうが合います。

作ってみた！

質問