行列が出来るお店のナポリタン

材料（2人分）

• スパゲッティーニ
  200g
• ソーセージ
  4本
• ピーマン
  2個
• マッシュルーム(スライス缶使ってます)
  1/2缶
• 玉ねぎ
  1/2個
• 炒め用油
  大さじ1
• ケチャップ(ポイント参照)
  大さじ4
• 白ワイン
  大さじ2
• 塩
  適量
• こしょう
  適量
• タバスコ
  少量
• 粉チーズ
  適量

作り方

• 1

  ソーセージは斜め3等分、ピーマンは2～3mm輪切り、玉ねぎ・マッシュルームは薄切りにしておく。

• 2

  フライパンに油を熱し、玉ねぎ・マッシュルームを加えてしんなりするまで炒めたら、ソーセージ・ピーマンを入れてさっと炒める。

• 3

  白ワインを加えてアルコールをとばし、ケチャップを加えて軽く炒める。

• 4

  アルデンテに茹でたスパゲティーを加え、塩・こしょう、お好みでタバスコを加え、味を調える。

ポイント

ケチャップはデルモンテトマトケチャップの、 パイナップルビネガー入りを使用してくださいね^^v　これが決めて!

作ってみた！

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