副菜

「スキレット」でヘルシー!フワフワ豆腐のオムレツ

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物5.8g
  • 脂質12.5g
  • たんぱく質12.8g
  • 糖質5.2g
  • 食塩相当量1.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お洒落で可愛いのはもちろん!機能性にも優れた魔法のフライパン「スキレット」のレシピです。 今回は節約&かさましで、しかもヘルシーなオムレツをスキレットで作ります。 ふわふわの食感もポイントです。 お豆腐で作るからヘルシーで胃にも優しく、受験勉強やお家でのお仕事のホット一息。熱々でリラックス。お夜食にもオススメです。

材料2人分(ニトスキ15センチ 1個分)

  • 木綿豆腐
    1/4丁
  • 1個
  • ピザ用チーズ
    30g
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • 牛乳
    50ml
  • 小さじ1/2
  • ブラックペッパー
    小さじ1/2
  • プチトマト
    3個
  • 刻みパセリ
    適量

作り方

  • 下準備
    玉ねぎはせん切りにしておきます。

  • 1

    ボウルに木綿豆腐、牛乳をいれ、滑らかになるまでしっかりと混ぜます。 玉ねぎ、卵、ピザ用チーズ、塩、ブラックペッパーを加えしっかりと混ぜます。 生地をスキレットにいれて、プチトマトをのせ 180℃に予熱したオーブンで20〜30分焼きます。

  • 2

    仕上げに刻みパセリを飾ります。

ポイント

具材はシメジやアスパラ、ブロッコリーなど、お好みの物を入れてアレンジしても!

作ってみた!

質問

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