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おつまみレシピ【ジャンボマッシュルームのアンチョビステーキ】

20

2018.08.19

分類副菜

調理時間: 20分

ID338898

SHIMA

時短!簡単!節約!おしゃレシピ

ジューシでフワフワ、ホクホクのジャンボマッシュルームを旨味たっぷりなアンチョビソースに絡めてただくステーキに。
ビールもワインもハイボールも進んじゃいます♪

ビールに合うおつまみ トースター スキレット LODGE(ロッジ) ステーキ マッシュルーム オイル にんにく オリーブ レシピ グリルパン ビール おつまみ パン粉 ワイン アンチョビ

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材料2人分
A
アンチョビ缶 1/2缶(15g)
A
おろしニンニク 小さじ 1/2
A
パン粉 大さじ1
ジャンボマッシュルーム 1個
オリーブオイル 大さじ2
作り方
Point!
LODGEスキレットグリルパンを使用
  1. A

    アンチョビ缶 1/2缶(15g)、おろしニンニク 小さじ 1/2、パン粉 大さじ1

    を合わせておく
    (アンチョビはオイルも使います)
  2. ジャンボマッシュルームに刷毛でオリーブオイルを塗る
  3. 両面に焼き色がつくまで焼く
  4. アンチョビソースをのせる
  5. トースターでマッシュルームに火が通るまで焼く
4 28
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