副菜

カレーと美味しい!キャベツとコーンのめんたいコールスロー

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カレーの付け合せに! ほんのりはちみつの甘さとチーズのコク、明太子の旨味をまとったコールスローです。 チキンカレーなどと相性抜群!

材料4人分

  • A
    キャベツ
    100g
  • A
    コーン
    100g
  • A
    ヨーグルト
    大さじ3
  • A
    レモン果汁
    大さじ1
  • A
    めんたいチューブはちみつチーズ味
    大さじ3
  • A
    ふたつまみ
  • A
    ブラックペッパー
    適量

作り方

  • 下準備
    キャベツは粗みじん切りにする。

    カレーと美味しい!キャベツとコーンのめんたいコールスローの下準備
  • 1

    A キャベツ100g、コーン100g、ヨーグルト大さじ3、レモン果汁大さじ1、めんたいチューブはちみつチーズ味大さじ3、塩ふたつまみ、ブラックペッパー適量和える

    カレーと美味しい!キャベツとコーンのめんたいコールスローの工程1

ポイント

めんたいチューブのはちみつチーズめんたいを使うことで甘さ、コク、旨味をプラス。

作ってみた!

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