【ダイエット】きのこのチーズ風クリーム煮

ポイント

❁きのこは様々な種類を使うことで、いろいろな栄養素をまんべんなく取ることができるようになります。何種類も使うことで旨味も強くなるので、ぜひいろんな種類を使って使ってみてください。 ダイエットには今回動画内で使用しているひらたけやえのきだけがオススメです。 まいたけもダイエットに向くきのこですが、独特の風味があるため、今回のレシピにはお勧めしておりません。 ❁加熱する際、沸騰させてしまうと豆乳が分離するため注意が必要です。 豆乳が温まる程度まで加熱してください。 ❁白だしは希釈タイプを使用しています。 製品によって希釈目安が変わってくるため、お好みに合わせて大さじ1〜少量ずつ、量はご調整ください。 ❁お好みに合わせて材料の量はご調整ください。