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ミニトマトのマリネ

  • 2014.04.16

  • 114830
  • 副菜
    ミニトマトのマリネ
    ミニトマトのマリネ

    コメント

    カラフルなミニトマトが手に入ったので、さっと作れて、作り置きもできるマリネのご紹介です。

    材料2人分

    1パック
    大さじ1
    大さじ1/2
    大さじ1/2
    ひとつまみ
    少々

    作り方

    1

    ミニトマトはヘタを取り、ヘタの部分に包丁で十字に切り込みを入れる。
    Aを合わせる。

    2

    鍋に湯をわかし沸騰したらミニトマトを入れてさっとゆがく。冷水に取り皮をむく。

    3

    Aと合えて冷蔵庫に入れ味をなじませる。

    ポイント

    ミニトマトは数秒さっとゆがいて取り出してください。

    このレシピのキーワード
    ミニトマト 時短 作り置き マリネ ヘルシー

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